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本文目录一览：

• 1、酒店应该如何做好财务管理（汇总）
• 2、做为酒店的财务管理者，应该注意哪些方面的问题呢？
• 3、酒店财务管理方面需要学那些内容？
• 4、酒店财务管理怎么做
• 5、对财务管理的思考
• 6、如何做好酒店财务管理工作

酒店应该如何做好财务管理（汇总）

酒店的经营始终应以利润中心为出发点，重点突出收入和利润高又能发挥自身管理优势的项目，以此作为人员和设备配置的基础，将一些难于管理和控制的经营服务项目引入社会经营者，搭建一个最优的经营平台，使酒店的经营收益最大化。 财务管理 酒店是一个集餐饮、居住、娱乐、购物于一体的综合性、多元化服务企业，几乎囊括了全部服务业及商业行业。具有营业部门多、收入金额大、财产物资分散等特点。而在现代酒店的经营管理中最核心的内容便是酒店的财务管理。 相关阅读： 高星级酒店财务再造研究 如何提高我国酒店的财务管理水平 酒店财务管理内部控制的具体措施 酒店财务风险预警指标体系的构建与运用 浅谈酒店财务的内部控制 中外酒店财务管理的差异 财务分析 酒店财务管理的成败，很大程度上依赖于财务人员的分析能力。做好财务分析，不仅是财务部门的基本职责，更是为酒店管理者提供经营决策的有力保障。但在实际的酒店财务管理活动中，存在财务分析上的理解偏差和误区，不能使财务分析工作发挥积极作用。 相关阅读： 酒店财务分析的含义与种类 经济型酒店财务分析十大注意事项 问题与对策 我国的酒店业是随着经济的高速发展而逐渐发展起来的，是第三产业中的重要基础行业，是国家和地方政府实施产业结构调整、吸纳就业人员的劳动密集型行业。作为旅游大省的云南，星级酒店数量排名全国第三，酒店经营管理中的财务问题是一个比较重要和需要谨慎对待的问题。 相关阅读： 解决酒店经营管理中财务问题的5大对策 酒店经营管理中的财务问题 酒店财务内部控制存在的问题及对策

做为酒店的财务管理者，应该注意哪些方面的问题呢？

帐目明确、条理清晰；

收支预算要提前做好，根据目前酒店运营情况，与预算做好对比，及时与营销管理部门做好沟通。

酒店财务管理方面需要学那些内容？

餐饮酒店管理学习的内容包含：《现代酒店管理》《酒店心理学》《前 厅客房服务与管理》《餐饮服务与管理》 菜点与酒水、酒店英语、现代酒店营销 酒店财务管理、会议服务与管理、康乐 服务与管理、酒店实用英语等。

酒店财务管理怎么做

酒店的经营始终应以利润中心为出发点，重点突出收入和利润高又能发挥自身管理优势的项目，以此作为人员和设备配置的基础，将一些难于管理和控制的经营服务项目引入社会经营者，搭建一个最优的经营平台，使酒店的经营收益最大化。 财务管理 酒店是一个集餐饮、居住、娱乐、购物于一体的综合性、多元化服务企业，几乎囊括了全部服务业及商业行业。具有营业部门多、收入金额大、财产物资分散等特点。而在现代酒店的经营管理中最核心的内容便是酒店的财务管理。 相关阅读： 高星级酒店财务再造研究 如何提高我国酒店的财务管理水平 酒店财务管理内部控制的具体措施 酒店财务风险预警指标体系的构建与运用 浅谈酒店财务的内部控制 中外酒店财务管理的差异 财务分析 酒店财务管理的成败，很大程度上依赖于财务人员的分析能力。做好财务分析，不仅是财务部门的基本职责，更是为酒店管理者提供经营决策的有力保障。但在实际的酒店财务管理活动中，存在财务分析上的理解偏差和误区，不能使财务分析工作发挥积极作用。 相关阅读： 酒店财务分析的含义与种类 经济型酒店财务分析十大注意事项 问题与对策 我国的酒店业是随着经济的高速发展而逐渐发展起来的，是第三产业中的重要基础行业，是国家和地方政府实施产业结构调整、吸纳就业人员的劳动密集型行业。作为旅游大省的云南，星级酒店数量排名全国第三，酒店经营管理中的财务问题是一个比较重要和需要谨慎对待的问题。 相关阅读： 解决酒店经营管理中财务问题的5大对策 酒店经营管理中的财务问题 酒店财务内部控制存在的问题及对策

对财务管理的思考

首先，从会计主体假设看，电子商务的应用，使得电子商务和网络公司十分普及。企业在网络空间中非常灵活，会计主体变化频繁，传统会计主体在这种条件下已失去意义。如何在电子商务络环境中对财务管理主体做出新的界定或对会计主体假设本身进行修正是网络会计无法回避的问题。

其次，在电子商务网络环境下，会计主体十分灵活，存在的时间长短有很大的不确定性。“虚拟公司”可以随时终止，持续经营假设将不再适用。在网络会计中，是适用清算会计还是创建新的会计体系或方法，特别对会计分期假设存在冲击。

第三，财务管理所依据的货币计量假设发生了变化。由于电子商务突破了时间和空间限制，不同货币之间的交易变的非常容易，尤其是在通过电子商务进行跨国金融工具交易时，财务管理中尚未得到很好解决的外币会计问题。

第四，现代企业资产结构中以知识为基础的专利权、商标权、计算机软件、人才素质、产品创新等无形资产所占比重将大大提高。无形资产将成为企业最主要、最重要的投资对象。但财务管理的理论与内容对无形资产涉及较少，在现实财务管理活动中，许多企业往往低估无形资产价值，不善于利用无形资产进行资本运营。说明财务管理理论已不适应经济时代投资决策的需要。

(4)现有的财务机构设置与财务人员素质严重妨碍着信息化、知识化理财的进程。

现代企业财务机构的设置应是管理层次及中间管理人员少，并具有灵敏、高效、快速的特征，我国现有企业财务机构的设置大多数是金字塔型，中间层次多、效率低下，缺乏创新和灵活性;财务管理人员的理财观念滞后、理财知识欠缺、理财方法落后，缺乏掌握知识的主动性，缺乏创新精神和创新能力。这一切与严重妨碍了信息化、知识化理财的进程。

扩展资料

(1)树立现代企业理财新思维并非一日之功。

现代企业财务管理呼唤现代企业理财思维，这是形势的必然。现代企业理财新思维包括三个方面:“现代企业理财战略目标重生存;企业理财战略体现的是融合于企业战略管理;真正的企业理财战略决策是选择决策者较为满意的方案”。

(2)现代企业财务预算管理任重道远。

现代企业财务预算管理作为现代企业财务管理的关键，已经被大多数现代企业认同。但是，为“预算而预算”“财务预算管理属纯财务行为”的观念仍是大多数企业的通病。现代企业财务管理理论客观要求现代企业实施全面的财务预算管理，即集业务预算、投资预算、资金预算、利润预算、工资性支出预算以及管理费用预算等于一体的综合性预算体系。

内容涉及业务、资金、财务、信息、人力资源、管理等众多方面。在实务中，认为预算是一种纯财务行为的看法是无法使预算管理得到有效实施的，应以现有的财务会计方法为依托，与现行财务会计报告口径相衔接。

如何做好酒店财务管理工作

关于新形势下如何做好财务工作 财务工作是做好管理工作的根本前提，是单位正常运行的根本保障。随着社会改革深入、经济转型发展，对财务工作的要求越来越高。根据关于召开局系统财务工作座谈会议的通知要求，结合全局财务工作实际，就新形势下进一步做好财务基础工作提出了一些看法。 一、认清当前形势，把握正确方向 1．xx 事业新的发展，对财务工作不断提出新的要求。一方面， 财务工作始终坚持以 xx 事业发展为中心，在强化资金管理、规范支出行为、资产保值增值、提高经费使用效益等方面发挥了重要作用；另一方面，今后 xx 物流两大主业新的发展需求又不断地对财务工作 提出新的更高要求。 2．财政体制改革不断深化，要求财务工作也要不断改进。近年来，以部门预算、国库集中支付、政府采购、国有资产管理、公务卡制度等为主要内容的财政体制改革快速推进，给财务工作带来了新的挑战。在这样的背景下，在基层 xx 偏僻落后的环境下，要求财务工作必须从实际出发，积极适应改革措施，加强各项制度的健全和完善，不断提高财务管理水平。 3．随着社会政治民主化进程的推进，对财务管理提出了更高的要求。人民对国家财政使用的透明度要求越来越高，今年国务院要求中央部门公开“三公经费”，按照依法行政的要求，积极推行政务公开。针对目前存在预算管理随意性大、内部控制体系不完善、管理水平相对较低的现状，必然要求改变财务管理方式，通过多种形式，逐 步推进财务公开，自觉地接受职工监督。 二、完善规章制度，强化财务监督 1．完善制度建设和执行。认真贯彻国家财政政策，严格执行国家法律、法规以及财务规章制度；有些新的财务规定或结合实际已经改进的规定或工作流程，实际已经执行，有的也经过讨论修订，但没有形成书面制度文件。要完善相关财务管理制度，并将已经实际执行的制度书面固化。根据发展变化，及时修订更新相关制度。做到用制度管人、用制度管事，坚决防止和杜绝有章不循、违章不纠的现象，确保单位健康顺利发展。 2．要完善资产配置标准体系，确立科学合理的国有资产配置标准，认真分析存量资产信息，明确各类资产需求的性质与数量，合理设置预算项目，准确反映各类资产的来源与去向，按配置标准进行资产购置；政府采购还处于初级阶段，还需要理顺工作流程，逐步建立和健全政府采购的管理体制、运行程序和监督机制，确保单位政府采购工作高效运行；建立完整的专项、项目资金绩效评价反馈体系，建立绩效监督机制，既要管好资金，还要讲求效益。 3．加强内部审计工作，充分发挥监督作用。一要认真抓好系统日常内部财务审计工作。把握审计重点，改进内审方式，努力提高内审的质量和水平。同时，建立系统内部财务审计情况通报制度，进一步发挥系统内审工作的监督、促进作用，推进系统财务管理工作的规范化。二要切实解决财务管理中的薄弱环节和敏感问题。要在坚持全面审计的基础上，突出重点单位和重点问题，加大内审力度，努力查 清查实、查深查透。同时，要注意认真研究分析问题产生的根源和工作管理中的漏洞，不断剖析那些深层次并带有普遍性的问题，提出从源头上进行预防治理的对策措施，逐步从目前的侧重事后审计转向事前、事中、事后审计相结合，加大事前、事中审计的力度，努力把各种问题解决在萌芽状态。三要建立财务管理年终自查制度。审计部门进行审计前，各级财务管理部门都要对自己一年的财务管理情况进行自查、自纠，并将自查自纠情况以市局为单位形成报告上报省局。上级对基层进行检查还是很必要的，也是很有帮助的。应继续开展不定期的财务、审计专项检查，加强日常监督，及时发现问题，尽早整改。基层对检查存在问题进行深入剖析、研究，建立预防长效机制。强化专项资金跟踪管理和绩效监督，建立专项资金跟踪问效制度，对资金低效使用、没有完成目标任务以及发生挤占、挪用和损失浪费的，要追究相关责任人的责任。 三、服务发展大局，突出管理重点 1．进一步深化部门预算管理。一是要高度重视预算收入的管理。目前我们的经费来源是以各级财政拨款为主，各项手续费收入和稽查提成等政策性收入为辅的收入格局。二是要强化预算支出的管理。在安排预算支出时，要坚持实事求是、有保有压、量入为出的原则，不断优化支出结构。即在行政管理经费的安排上采取保人员支出，压公用开支，对公用支出逐步实行定额包干管理办法。同时，要加强预算支出项目的必要性、可行性和效益性的评估和论证，不断提高专项资金预算编制的规范性、科学性。 2．进一步强化资金监督与管理。近年来，财政、审计等部门对财政资金监督检查力度不断加强。为此，我们必须高度重视，进一步强化系统资金管理。首先，要加强对预算执行情况的监督检查，在预算执行过程中要严格按批复的项目和数额执行，全面提高预算执行的质量和效果。其次，要构建预算绩效评估机制，加强资金使用效益考核。要从加强资金使用监督、管理的角度出发，积极探索建立“事前评审、事中监控、事后评价”的绩效评价机制，推动“投入型”预算向“绩效型”预算转变。再次，要加强资产监管，提高资产的使用效率。更新资产管理观念，建立健全各项规章制度，彻底摸清固定资产家底。 3．严格执行上级文件，控制“三公经费”。今年国务院要求中央部门全部公开三公经费支出，并且今后将逐步全面详细公开预决算情况。我们也要尝试内部公开经费支出，从社会对财政的知情权、参与权、监督权的角度去公开，对“三公”经费支出结构、增长变化、重点方向、使用绩效等作出具体翔实的说明。第一加强车辆管理，比如尽量减少配车，节假日封车，驾驶员培养好的用车习惯等；第二接待费用方面，上级来人要从紧控制陪同人员，下级要严格按规格及标准提供住宿、用餐、交通等服务，不得超标准接待，严格控制接待经费支出，并加强对公务接待的审批、监督和检查，在一定范围内公开公务接待情况。第三大力精筒会议，减少支出。各类会议严格审批程序，尽量缩短会议议程，严格执行会议综合定额标准，严格控制会议数量、规模和规格，积极提倡开电视电话会，开短会。第四强化纪检部门作 用，对预算执行，预算绩效评价，财政资金使用等，加强监督检查，确保厉行节约各项要求落到实处，并已取得一定成效。 4．培养节俭意识，降低运行成本。在公务支出观念上，克服攀比心理、从众心里、面子因素和情感因素，要提高认识，统一思想，廉洁从政；大力提倡艰苦奋斗、勤俭节约，制定节能减耗工作实施方案，如更换节能灯，逐步淘汰高能耗设备，对特殊能耗部位实行重点监测，减少用电设备的待机能耗，及时关闭；形成规范管理的共识，创新管理方式，降低事业运行成本，不断探索支出行为新途径。 四、夯实财务基础，加强队伍建设 1．进一步抓好财务管理的基础工作。一是提高基础资料规范性。单位应当加强会计核算基础工作的规范性，凭证填制要规范，摘要简明清晰、科目使用规范、合理；会计档案归档及时、保管安全；报表格式统一规范，切实提高会计核算和财务分析水平；结合单位自身经营特点，加强成本核算，在财务分析中提出合理意见或建议。二是提高会计信息质量。领导和广大财会人员要充分重视会计信息的收集整理工作，不断提高财务管理水平和会计核算质量，严格按规定编制会计报表，严禁做假账，确保会计信息真实、合法和完整。三是加强对财务会计资料的分析研究。通过对财务收支、经营成本等指标的分析比较，全面了解资金管理状况，及时准确反映预算执行情况，发现财务运行中存在的问题，采取措施认真加以解决。 2．建设一支高素质的财务管理队伍。要以提高理财能力为核心，努力造就一支政治坚定、业务过硬、作风优良的财会干部队伍。一是 牢固树立服务意识，端正态度，爱岗敬业，坚持实事求是的原则，做到“诚信为本，操守为重，坚持准则，不做假账”，树立良好的财务工作者形象。二是加强财务管理人员综合业务能力的培养。随着财政体制改革和社会发展的不断深入，新情况、新问题层出不穷，工作的复杂性和难度不断增加。因此，各级要加大力度，不断提高财务工作 者的业务素养。要通过组织培训和个人自学，调整知识结构，拓展知识领域，努力成为综合人才。要重视信息交流工作，通过走出去、请进来，了解其他部门、单位和地区的一些好经验、好做法，加强横向交流，相互学习共同进步。 新形势下的财务工作，面临着许多新情况和新问题，在政策的执行过程中也存在很多复杂情况。我们将在上级的领导下，认真落实国家政策，不断推进财务管理工作，克服困难，深化改革，与时俱进，进一步做好财务工作，为促进xx 事业科学发展而努力奋斗。