糖尿病人可以吃蜂蜜吗?
据报道，英国糖尿病监测管理中心用蜂蜜治疗糖尿病已达到数十万人次，治愈率达90％以上。为此。英国医学界告诫糖尿病人吃蜂蜜有益。
实验证明，虽然蜂蜜中含有65%以上的还原糖，但单糖的代谢不受胰岛素的影响，所以糖尿病患者（不论是Ⅰ型或Ⅱ型）可全天小剂量食用蜂蜜，由于蜂蜜中的乙酰胆碱的降血糖作用超过葡萄糖的升血糖作用，不会使血糖明显升高。
大多数情况下，糖尿病人对于蜂蜜是比较谨慎的，实际上当病情稳定时，可以少量适当喝蜂蜜水，但是每个人的身体情况和病情不同，建议在食用前需咨询相关人员。