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早餐豆腐脑创业项目的利润怎么样?
当然了,一般的早餐店面或者摊位不仅仅只卖豆腐脑,还卖的有油条、包子、饼之内的食物作为搭配,但是不管怎么样,豆腐脑绝对是这些早餐食物中的主角。一碗豆腐脑其实卖的也不贵,就几元钱而已,很多的创业者不不免就很好奇,一碗豆腐脑卖的这么便宜,那么利润到底是多少呢?卖出去一碗能挣多少钱呢?关于这个问题,其实创业者也不必太过疑虑,首先可以肯定的是,豆腐脑这种食品肯定是有利可图的,否则就不会有那么多的创业者选择做豆腐脑这个餐饮种类了。要知道售价和利润是两个概念,卖得便宜不见得利润就低。具体豆腐脑的利润是多少呢?一般说来,一斤黄豆的成本是三元钱,可以做出十五碗豆腐脑,平均一碗所需要的黄豆成本大约就是两毛钱。
当然了,一碗豆腐脑的成本不光只有黄豆,还需要有佐料费、人工费、水电费、店面租金成本等等,把这些成本费用总的算下来的话,一碗的成本大约在两元左右。而现在的一碗豆腐脑的售价大约在三到五元钱,这么来看的话,豆腐脑的顺利润大约就在百分之五十左右。当然,这只是一个粗略的估算数值,不同地方的售价和成本费用都是有所差别的。
自己做豆腐利润是多少?
豆腐生意是赚钱的,但赚的多是辛苦钱了,因为一包豆腐要是去除黄豆成本,水电成本,摊位成本的话,那么也就还有100多块钱的纯利润,但是这个100多块钱可不是那么好拿的。
因为在制作豆腐的时候,还是很耗费时间的,首先就拿浸泡黄豆来说吧,不知道大家知不知道,黄豆要想彻底的浸泡透了,那么必须要泡个一天左右时间的,而且等到黄豆浸泡好以后。
现今,在西方的亚洲产品市场,农产品市场、健康食品店和大型超级市场都能买到豆腐。在中国的超级市场,可以找到4至5种不同软硬度的豆腐,市场非常广。
白豆腐的价格,一般市场上大众价格2.00元/斤,也有的地方白豆腐价格2.5元/斤。现在很多消费者都喜欢吃一些绿色生态食品了,尤其是这高蛋白的豆制品,广受消费者的青睐。
做豆腐如果把销量做上来,利润还是很可观的,除了零售,还可以联系餐饮企业,关键是把质量做好,建立长期的关系。还可以丰富豆腐的产品线,豆浆、豆腐脑、千张(豆腐皮)、香干(豆腐干)、豆腐泡、素鸡、腐竹等,总的来说是是挣钱的。
开一家小型豆腐坊,一般夫妻两个人就可以操作,黄豆的价格2.0-2.3元/斤,取中间的2.2元/斤,1斤黄豆可以出卤水老豆腐2.5-3斤左右,按3斤计算应该是可以的;如果做嫩豆腐可以出4.5-5斤。其余成本是水、电、设备费、人工费,一斤豆腐成本大约2.5元左右。
1斤黄豆成本2.2元,3斤豆腐*2=6元,毛利润6-2.3=3.8元。一天按50斤黄豆的销量,那么毛利润为190元;若加工100斤黄豆,毛利润为380元。
当天消化不了的豆腐还可以做衍生品,比如千张(豆腐皮)、香干(豆腐干)、豆腐泡、素鸡、腐竹等,当然这些产品也可以单独做,满足不同消费者的需求,所以在产量上还可以增加。
做完豆腐的豆渣,一般会有养殖户来收,就按0.5元/斤计算,这部分差不多可以包含水电费。房租、杂费另计。
创业做早餐豆腐脑的项目有利润吗?
而要是在早餐店有这样的人流量,那么就经常会看到店铺里面被人们围得水泄不通。有些朋友们因为自己早上赖床,没那么早出来吃早餐,等自己到了豆腐脑店铺的时候,就发现自己要排很长的队伍才能够轮到自己吃。有很多创业者做豆腐脑早餐项目,已经能够自己买车买房了!那么,我们创业做这种豆腐脑的早餐项目,究竟有多少利润呢?
虽然我们创业的豆腐脑项目,名字上面是豆腐脑,但是真正去创业的话,不可能真的只是去做豆腐脑的。其中我们还会附带一些油条豆浆,包子或者是煎饼等食品来满足更多顾客们的胃口。但是无论我们附带的其他食品再多也好,我们所兜售的主角依然是豆腐脑。虽然这种豆腐脑的味道确实不错,但是其实真正的售价也在几块钱以内,很多消费者都不会觉得贵。面对这么亲民的售价,可能很多的创业者会觉得,豆腐脑这么便宜卖出去,会有利润吗?如果我们真的卖出去一碗的话,会有多少钱利润呢?
能够这么便宜卖出去的豆腐脑,肯定成本是比较低的,不然卖豆腐脑的商家怎么会买车买房呢?虽然售价是便宜,但是豆腐脑的成本不是售价,自然利润也是有不错的。一般一斤的黄豆是三块钱成本,然后可以做出十三碗豆腐脑,然后一碗的黄豆成本也就在三毛钱左右。然后在除去一些人工费,水电费,还有一些辅料费的话,一碗成本在一两元左右。一碗售价在四道六快之间,这样我们的豆腐脑就有百分之五六十的利润了,不是吗?
卖豆腐脑一年能挣多少钱
一年五六万块钱。应该是没问题的。效益好,有可能达到10万。
豆花馆的利润非常可观,在销售获利上也是非常不错的。一份豆花的成本在五角钱,甜豆花的配料成本是一元钱,销售价格是十二元到十五元之间,去除门店的经营成本以后,单份的获利会在七元钱以上,而咸豆花的成本较高,随之的成本也就高了很多,销售的价格自然也是要高的,从而获利和甜豆花是不相上下的。而豆花门店日销售额都会在三千元以上,年赚10万元不是问题。
发布于 2022-07-05 09:06:45 回复
发布于 2022-07-05 08:01:23 回复
发布于 2022-07-05 17:01:56 回复
发布于 2022-07-05 13:17:11 回复