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本文目录一览：

• 1、蜂蜜和鸡蛋可以同时一起吃吗
• 2、蜂蜜和鸡蛋能不能一起吃
• 3、鸡蛋加蜂蜜可以一起吃吗

蜂蜜和鸡蛋可以同时一起吃吗

在谣传中蜂蜜和鸡蛋不能同食，是因为蜂蜜中含有一定的有机酸，遇到鸡蛋中的蛋白质会产生反应，从而会影响胃肠对它们的吸收利用，容易出现消化不良以及胃痛的情况。看到这很多人不禁出现联想，若是这种说法合理，那蜂蜜应该和所有含有蛋白质的食物都存在相克才对。

但是事实貌似并不是如此，很多蜜友朋友都将蜂蜜加在豆浆中饮用，并没有出现不适。人们之所以会被这些谣言所影响，是因为不太了解反应。两种物质要想出现反应，需要催化剂以及反应条件，人的肠胃并不能满足这些需要，所以这种反应一般很难出现。

而且蜂蜜中的有机酸是非常微量的，即使真的出现反应，也难以对身体造成不良影响。所以说蜂蜜和鸡蛋可以一起食用，它们之间并不存在冲突，不需要做其他的处理。关于食物相克的谣传，央视早在315晚会的时候就已经进行过辟谣了，大家以后不必再为此苦恼了。

蜂蜜和鸡蛋能不能一起吃

蜂蜜水是可以和鸡蛋一起吃的，

但是有些人的体质比较差的人营养会很难吸收，导致不容易消化，所以人体吸收不了。但是有的人体质好的就不会导致消化不好的情况，但是不要长期的搭配一起吃。

蜂蜜和什么搭配一起吃最好

1.蜂蜜+牛奶=镇静、调节心理、消除紧张心理、减轻压力

2.蜂蜜+枸杞=消除暑热、滋阴明目、补肾

3.蜂蜜+红糖=美白祛斑

扩展资料：

蜂蜜不能和这6种食物一起吃：

1、蜂蜜不能和豆浆一起吃

2、蜂蜜不能和生大蒜一起吃

3、蜂蜜不能和葱一起吃

4、蜂蜜不能和豆腐一起吃

5、蜂蜜不能和韭菜一起吃

6、蜂蜜不能和鲫鱼一起吃

蜂蜜菜谱

蜂蜜萝卜：取鲜白萝卜洗净，切丁，放入沸水中煮沸捞出，控干水分，晾晒半日，然后放锅中加蜂蜜150克，用小火煮沸调匀，晾冷后服食。适用于消化不良、反胃、呕吐、咳嗽等。

蜂蜜鲜藕汁：取鲜藕适量，洗净，切片，压取汁液，按1杯鲜藕汁加蜂蜜1汤匙比例调匀服食。每日2～3次，适用于热病烦渴、中暑口渴等。

鲜百合蜂蜜：鲜百合50克，蜂蜜1～2匙。百合放碗中，上屉蒸熟，待温时加蜂蜜拌。睡前服，适宜于失眠患者常食。

芹菜蜜汁：鲜芹菜100～150克，蜂蜜适量。芹菜洗净捣烂绞汁，与蜂蜜同炖温服。每日1次。适宜于肝炎患者饮用。

蜂蜜核桃肉：蜂蜜1000毫升，核桃肉1000克，核桃肉捣烂，调入蜂蜜，和匀。每次服食1匙，每日2次，温开水送服。适宜于虚喘症。

据分析，每百克鸡蛋含蛋白质12.58克，主要为卵白蛋白和卵球蛋白，其中含有人体必需的8种氨基酸，并与人体蛋白的组成极为近似，人体对鸡蛋蛋白质的吸收率可高达98%。

每百克鸡蛋含脂肪11～15克，主要集中在蛋黄里，也极易被人体消化吸收，蛋黄中含有丰富的卵磷脂、固醇类、蛋黄素以及钙、磷、铁、维生素A、维生素D及B族维生素。这些成分对增进神经系统的功能大有裨益，因此，鸡蛋又是较好的健脑食品。

一个鸡蛋所含的热量，相当于半个苹果或半杯牛奶的热量，但是它还拥有人体每天所需8%的磷、4%的锌、4%的铁、12. 6%的蛋白质、6%的维生素D、3%的维生素E、6%的维生素A、2%的维生素B、5%的维生素B2、4%的维生素B6。

这些营养都是人体必不可少的，它们起着极其重要的作用，如修复人体组织、形成新的组织、消耗能量和参与复杂的新陈代谢过程等。

参考资料来源：百度百科-蜂蜜

参考资料来源：百度百科-鸡蛋

鸡蛋加蜂蜜可以一起吃吗

蜂蜜和鸡蛋都是生活中常见病的食品，都具有极高的营养价值。不过平时大家都是吃熟鸡蛋，那生鸡蛋能不能吃呢?可不可以和蜂蜜一起吃呢?

鸡蛋能否和蜂蜜一起吃，还需要看二者的营养成分，下面田野牧蜂带你分析一下吧。蜂蜜的主要成分是葡萄糖和果糖，尚含有一定的氨基酸、维生素、活性酶、矿物质、微量元素等营养物质。鸡蛋中则含有丰富的蛋白质、碳水化合物、卵磷脂、蛋黄素以及维生素等物质，这些物质都是身体所需的，所以蜂蜜和鸡蛋并不存在冲突，是可以一起食用的。

不过若是生鸡蛋，大家就要三思而行了。生鸡蛋中确实有营养物质，但是也含有一些细菌和寄生虫，若是贸然食用，可能会对身体健康造成一定的影响，若是想要通过鸡蛋滋养身体，大家最好是将鸡蛋煮熟，经过高温的蒸煮，鸡蛋中的细菌和寄生虫也被消灭了，从而才能更好的滋养身体。

所以说蜂蜜可以和鸡蛋一起食用，但是不宜和生鸡蛋，大家还是和熟鸡蛋搭配比较好。此外大家也可以用蜂蜜和鸡蛋冲泡鸡蛋花，有不错的缓解咳嗽的效果。先用开水将鸡蛋冲好，等其放温后加入适量的枇杷蜜。趁温饮下，可以很好的滋养肺部和咽喉，并清除咽喉部位的致病菌，对于咳嗽有很好的缓解。