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血糖高可以吃麦卢卡蜂蜜吗
麦卢卡蜂蜜是蜜蜂采自一种名字为麦卢卡的茶树花蕊中的蜜,它含有60%-80%的葡萄糖和果糖,与蔗糖相比,麦卢卡蜂蜜更适合血糖高人士食用,其主要的成分是葡萄糖及果糖,此为单糖结构易于吸收,所以比较不容易引起血糖异常升高。尽管如此,糖尿病患者和血糖水平偏高人士适宜控制食用蜂蜜的份量并定时检查血糖的水平。总之,建议血糖高人士少食或者不食以免引起血糖骤然升高。
升糖指数食物对照表是什么?
升糖指数食物对照表是指关于常用食物的血糖指数(GI) 的内容。
如:
1、低升糖食物
五谷类:藜麦、全麦(全谷)面、荞麦面、粉丝、黑米、黑米粥、粟米、通心粉、藕粉
蔬菜: 魔芋、大白菜、黄瓜、苦瓜、芹菜、茄子、青椒、海带、鸡蛋、金针菇、香菇、菠菜、蕃茄、豆芽、芦笋、花椰菜、洋葱、生菜。
豆及豆制品类: 黄豆、眉豆、鸡心豆、豆腐、豆角、绿豆、扁豆、四季豆。
生果:西梅、 苹果、水梨、橙、桃、提子、沙田柚、雪梨、车厘子、柚子、草莓、樱桃、金桔、葡萄、木瓜。
饮料类:牛奶、低脂奶、脱脂奶、低脂乳酪、红茶、酸奶、无糖豆浆。
糖及糖醇类: 果糖、乳糖、木糖醇、艾素麦、麦芽糖醇、山梨醇。
2、中升糖食物
五谷类: 红米饭、糙米饭、西米、麦粉面条、麦包(麦粉红糖)、麦片、燕麦片
蔬菜: 番薯、芋头、薯片、莲藕、牛蒡、
肉类:鱼肉、鸡肉、鸭肉、猪肉、羊肉、牛肉、虾子、蟹、
豆及豆制品类: 焗豆、冬粉、奶油、炼乳、鲜奶精。
生果: 木瓜、提子干、菠萝、香蕉、芒果、哈密瓜、奇异果、柳丁。
糖及糖醇类: 蔗糖、蜂蜜、红酒、啤酒、可乐、咖啡。
3、高升糖食物
五谷类: 白饭、馒头、油条、糯米饭、白面包、拉面、炒饭、爆米花。
肉类:贡丸、肥肠、蛋饺。
蔬菜: 薯蓉、南瓜、焗薯。
生果: 西瓜、荔枝、龙眼、凤梨、枣。
糖及糖醇类:葡萄糖、砂糖、麦芽糖、汽水、柳橙汁、蜂蜜。
扩展资料:
划分标准:不同的食物有不同的升糖指数,通常把葡萄糖的血糖生成指数定为100。
升糖指数70为高升糖指数食物,它们进入胃肠后消化快,吸收率高,转化为葡萄糖的速度快,血糖迅速升高;升糖指数55为低升糖指数食物,它们在胃肠中停留时间长,吸收率低,转化为葡萄糖的速度慢,血糖升高慢,人体有足够时间调动胰岛素的释放和合成,使血糖不致于飙升。
升糖指数全称为“血糖生成指数”,是指含50克碳水化合物的食物引起血糖上升所产生的血糖时间曲线下面积和标准物质(一般为葡萄糖)所产生的血糖时间下面积之比值再乘以100,它反映了某种食物与葡萄糖相比升高血糖的速度和能力。
是反映通过进食引起人体血糖升高程度的指标,对糖尿病患者的饮食参考具有指导性的作用
参考资料来源:百度百科-升糖指数-相关食物表
麦卢卡蜂蜜一天能摄入多少量?
从目前麦卢卡蜂蜜官方标识的数据显示,正常成人每天用量为2-3匙,约20克左右为宜。即使特别喜爱或者有特殊情况,一天的用量也不宜超过50克。经常进食蜂蜜量过大,血糖会快速上升,长时间食用,会诱发糖尿病。
麦卢卡蜂蜜的标准是什么?
100+和250+说的是蜜纽康MGO评定标准。MGO是使麦卢卡蜂蜜带有调理肠胃菌群、缓解胃部症状等功效的一种化合物。MGO100+就是每千克麦卢卡蜂蜜中含有100毫克以上的MGO,MGO0+就是每千克麦卢卡蜂蜜中含有250毫克以上的MGO。MGO数值越大,也就代表该麦卢卡蜂蜜的功效、等级越高。目前新西兰国内以蜜纽康为主的蜂蜜大厂都已开始选用MGO作为评级标准了。所以要根据自己的实际肠胃所需选择哪个等级的。普通食用MGO100+就可以了,肠胃不好的科研选择MGO250+,给老人或者有肠胃病的可以选蜜纽康MGO400+的。
发布于 2022-10-09 23:03:41 回复
发布于 2022-10-10 05:16:48 回复