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本文目录一览：

• 1、蜂蜜里面有激素吗
• 2、蜂蜜含有激素吗？
• 3、蜂蜜含有雌性激素吗？
• 4、纯天然的蜂蜜含激素吗，四岁儿童能不能大量食用

蜂蜜里面有激素吗

没有激素。

蜂蜜主要成分是果糖和葡萄糖， 两者含量合计约占70%，尚含少量蔗糖、麦芽糖、糊精、树胶以及含氮化合物、有机酸、挥发油、色素、蜡、天然香料、植物残片（特别是花粉粒）、酵母、酶类、无机盐等。

蜂蜜一般只含微量维生素， 其中有 维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素B6、维生素C、维生素D、维生素K、尼克酸、泛酸、叶酸、生物素、胆碱等。

蜂蜜中含葡萄糖和果糖，约占65～80%；蔗糖极少，不超过8%；水分16～25%；糊精和非糖物质、矿物质、有机酸等含量在5%左右。此外，还含有少量的酵素、芳香物质和维生素等。

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喝蜂蜜的作用功效：

1、蜂蜜能改进血液的成分，推进心脑和血管功用，因而常常服用对于心血管患者很有好处。

2、蜂蜜对肝脏有维护效果，能推进肝细胞再生，对脂肪肝的形成有一定的抑制效果。

3、食用蜂蜜能迅速弥补膂力，消除疲惫，增强对疾病的抵抗力。

参考资料来源：百度百科-蜂蜜

蜂蜜含有激素吗？

纯正的天然蜂蜜不含激素，但是蜂王浆含有微量激素类物质，主要包括皮质醇、肾上腺素、性激素、促性腺激素等。这些激素能调节生理机能和物质代谢，从而使蜂王浆在治疗风湿病、更年期综合症、性功能失调、不孕症等方面，起着重要作用。蜂蜜和蜂王浆来源完全不同，一个是植物花蜜、分泌物、蜜露经蜜蜂酿制而成，一个是蜜蜂的腺体分泌物。纯正的成熟蜂蜜中不含激素，而蜂王浆中确实含有少量雌性激素，担心孩子服用蜂蜜导致性早熟，完全不必要。

蜂蜜含有雌性激素吗？

蜂蜜不含有雌性激素。

许多研究表明，蜂蜜中并未检测出有雌激素的存在。

而在一些研究中显示，另外一些蜂产品如蜂王浆（即蜜蜂巢中培育幼虫的青年工蜂咽头腺的分泌物，是供给将要变成蜂王的幼虫的食物，也是蜂王终身的食物），是会含有微量的雌激素的。

但其中的雌激素含量其实微乎其微，比其他一些公认的健康食物中所含的雌激素含量还低，并不会对人体造成极大影响。

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蜂蜜营养成分

从营养学角度讲，生蜂蜜含有一定量的各种维生素、矿物质、蛋白质和抗氧化剂等营养成分。因此，从理论上讲，它们比粒状白糖(蔗糖)更健康。蜂蜜主要是葡萄糖和果糖的混合物，不同种类的蜂蜜能量密度不同，但因为蜂蜜比糖更甜，用量可能更少。可用1/2杯(约118ml)蜂蜜代替2/3杯(约158ml)白糖(味道越浓，蜂蜜越少)。

可以在任何菜肴或者饮料中用你最喜欢的蜂蜜代替糖。不仅可以代替糖，还可以减少所需配方中液体的使用量。

有些人喜欢在烤面包或者蛋糕时加一些蜂蜜，这样烤出来的食物更好吃，但是需要注意，应该将烤箱温度降低15℃，避免过度褐变，影响食物的色泽，甚至变黑产生有害物质。

参考资料来源：人民网-第495期：蜂蜜中真的含有造成儿童性早熟的雌激素？

参考资料来源：人民网-蜂蜜虽好有禁忌 3种人最好别吃蜂蜜

参考资料来源：人民网-蜂蜜是烹饪好食材

纯天然的蜂蜜含激素吗，四岁儿童能不能大量食用

蜂蜜里是不含有激素的，蜂王浆才含有微量的性激素，不过不管有没有激素儿童都不能大量食用蜂蜜，第一、天然蜂蜜里有一定几率会感染肉毒杆菌，这种细菌属于高毒性的，婴儿和儿童的肠道功能弱如果食用含有肉毒杆菌的蜂蜜会有一定几率被感染，第二、蜂蜜属于高糖分高热量的食物大量食用会伤害儿童的肠道也会造成儿童热量过剩影响发育