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本文目录一览：

• 1、自己熬的蜂蜜柚子茶发苦怎么办
• 2、为什么自己做的蜂蜜柚子茶总是苦到忧伤？
• 3、自助蜂蜜柚子茶苦什么原因？
• 4、做的蜂蜜柚子茶太苦了怎么办

自己熬的蜂蜜柚子茶发苦怎么办

您好

“蜂蜜柚子茶有点苦，可以适量加入点冰糖，若仍旧有一股很浓重的苦味，就不要继续饮用

了。蜂蜜柚子茶之所以有苦味，可能是因为柚子皮没有处理好，或者是蜂蜜冰糖放少了，尝试

加入一些蜂蜜或冰糖就行。柚子皮本身就有一股淡淡的苦味，这是正常现象，如果柚子皮特别

苦，可能是因为剥皮的时候，由于破坏了纤维结构，导致保留在这”

为什么自己做的蜂蜜柚子茶总是苦到忧伤？

      现在超市里有很多种饮料。一种饮料有不同的品牌，其中蜂蜜和柚子茶最多。蜜柚茶不仅味道鲜美，而且是一种具有美白、祛斑、嫩肤养颜功效的食品。蜂蜜中的L-半胱氨酸具有解毒作用。经常长痘痘的人服用后能有效缓解皮肤病，对祛斑有一定效果。

首先，让我们来处理葡萄柚并用盐擦洗它。盐是用来擦去葡萄柚皮表面的污垢的。然后把柚子削皮，我相信大家都能把柚子削皮。然后，将柚子肉去皮，撕成小块，从柚子皮上刮下一层薄薄的黄色皮肤。最好不要有白色部分，因为白色部分是苦的。然后将柚子皮切成碎片，浸泡在水中以除去苦味，浸泡24小时，并在中间换水几次。一定要泡很长时间，否则蜂蜜和柚子茶会很苦。

          然后就可以正式制作了。把柚子皮放在大砂锅里，然后把柚子肉放进去，加上糖，水可以超过柚子，中火慢慢煮，在锅中间搅拌几次，差不多两个小时后，水就快熟了，这时，不停地在旁边搅拌，怕糊锅，等柚子茶变成厚，你可以把火关掉！注意，时刻注意，不要粘贴，否则会浪费的！将一半蜂蜜倒入玻璃瓶中，然后加入凉柚子茶，搅拌均匀。放入冰箱冷藏，饮用时用温水冲泡。

1。选择优质新鲜的柚子来清洁皮肤的蜡层。2.在去皮的柚子中加入少许盐，用中等强度揉搓，直到果皮变粘为止。3。用清水洗净，重复三次，再将浸泡过的柚子皮洗净。4。放入小锅中，加水加少许盐，煮约10分钟，捞出，洗净，挤出水分。5。将适量蜂蜜倒在柚子丝上，浸泡2-3天，然后冲洗干净。吃前再加适量蜂蜜，味道会更好。

自助蜂蜜柚子茶苦什么原因？

1、白瓤过多  我们在将柚子剥皮的过程中都会看到附带一层厚厚的白瓤，而柚子皮本身就带有苦味，如果在切柚子皮时，所带的柚子白瓤过多的话，苦味就更加明显，所以我们在切柚子皮的时候，要尽可能切得薄一点，尽量少带一些白瓤。

2、蜂蜜放得太少  蜂蜜本身是一种非常好的调味品，不仅营养丰富，还能改善茶饮的口感。而蜂蜜柚子茶苦的原因还有可能是放的蜂蜜太少，蜂蜜中含有大量的果糖，可以很好的盖住柚子皮的苦味，如果蜂蜜放得不够多就可能会导致蜂蜜柚子茶的味道泛苦。

3、腌制不够充分  为了减少柚子皮带来的苦味而影响蜂蜜柚子茶的口感，在制作蜂蜜柚子茶时，一般都要用食盐将柚子皮揉搓、腌制，以去除柚子皮的苦味，如果腌制时间不够或者没有腌制就有可能导致味道泛苦。

4、柚子本身的原因  除了以上各种原因外，蜂蜜柚子茶味道泛苦也可能与柚子的本身有关，有的柚子品种较一般柚子的味道苦，所以做出来的蜂蜜柚子茶也更苦。

做的蜂蜜柚子茶太苦了怎么办

蜂蜜柚子茶苦是一切正常的，还可以喝，彻底不必担心。

一般自己制作的蜂蜜柚子茶或多或少都是含有苦涩味，这是由于桔子皮中柚皮苷成份，它所产生的味儿便是我们品尝到的苦涩味，这类物质在蜂蜜柚子茶的制作过程中被释放出，可是它对人身体没害，食用有略微苦涩味蜂蜜柚子茶也是非常好的。

下面是发苦的原因：

1、纯蜂蜜放得太少

蜂蜜柚子茶在封罐的情况下会添加纯蜂蜜，可是假如纯蜂蜜的量加得不足的话，不可以非常好的遮盖红心柚中的苦涩味，因此你才会感觉红心柚的口味不佳。

2、白瓤过多

在盘剥桔子皮的情况下要太薄，假如柚皮中常带白瓤过多，做成的蜂蜜柚子茶便会更苦，由此可见削桔子皮是一个很重要的流程，不必急，一定要尽可能的打薄一点。

3、腌渍不足充足

制做蜂蜜柚子茶有一个去苦涩味的阶段，一般将食用盐将桔子皮搓揉、腌渍，假如腌渍时间不足或是绕过这一流程的话，做成的蜂蜜柚子茶会含有显著苦涩味。

4、红心柚自身的原因

其他原因都找高了，还有一个原因不可以忽略，便是红心柚自身就会有问题。不一样红心柚的种类所含有的苦涩味成分可能不一样，因此挑选红心柚是一个重要。

三、蜂蜜柚子茶苦如何挽救

花了许多心力熬出去的蜂蜜柚子茶好苦没有食欲，可是丢了又可是，有什么的办法能够挽救蜂蜜柚子茶的苦呢?有下列二种：

1、再填加点纯蜂蜜或老冰糖。更为立即的方式便是再次加纯蜂蜜遮盖掉蜂蜜柚子茶中的苦。

2、再放一段时间。纯蜂蜜彻底渗入红心柚需要一定的时间，我们能够将刚搞好的蜂蜜柚子茶先放一点时间再食用，苦涩味的口味会有一定的缓解哦。