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本文目录一览：

• 1、怎么做百香果柠檬蜂蜜
• 2、百香果蜂蜜茶怎么做
• 3、百香果茶的制作方法

怎么做百香果柠檬蜂蜜

【百香果柠檬蜂蜜茶】做法

主料：百香果1个、蜂蜜1小勺

辅料：柠檬1片

步骤：

1.将百香果洗干净，可放一个或两个。对比一下，右边起皱的就是最甜的，左边的还要放一两天才会变甜。

2.将百香果剖开。

3.将籽挖出，连同汁一起放到杯里。

4.加入温水。

5.加入一勺蜂蜜，拌匀。

6.放入一片柠檬即可。

小贴士

1、百香果的皮超皱就越甜，可根据甜度调节蜂蜜量。

2、可加温水或凉白开，同样美味。

百香果含有丰富的胡萝卜素，番茄素，具有很高的药用价值，是天然食物，可以用做来茶饮食用，做法简单，清爽怡人，喝到嘴里尝到酸酸甜甜的味道，美味极啦。蜂蜜含有多种酶和矿物质，食用蜂蜜后能迅速补充体力，消除疲劳，提高人体免疫力。蜂蜜中抗氧化成分很高，能起到抗衰老、抗癌作用。所以说这样的搭配的茶品是很适合人们保健的首选，适合夏季清热解暑，而且还可以抗疲劳，适合的人群也比较多，可以补充体力，增强抵抗力，还可以消除疲劳哦。

上面介绍了百香果柠檬蜂蜜茶的具体的做法。上面小编给大家介绍了其中的步骤了，可以看出的是它的营养价值还是比较丰富的，具有补充纤维素，清热解暑抗疲劳，而且还可以帮助促进代谢，大家可以经常食用。

百香果蜂蜜茶怎么做

主料：百香果4个

辅料：蜂蜜2大勺、温水2杯

步骤一：准备好百香果。

步骤二：把百香果顶部切开。

步骤三：接着把百香果果肉挖到杯子里。

步骤四：然后冲入40度左右温开水。

步骤五：搅拌一下，放凉。

步骤六：加入一大勺蜂蜜拌匀即可饮用。

步骤七：百香果蜂蜜茶就做好了。

百香果茶的制作方法

食材清单：百香果（7-10个）、柠檬（3-4个）、蜂蜜（一瓶）、黄糖（适量）、食盐（适量）、玻璃瓶（一个）。

制作步骤：

1、准备好一个玻璃瓶，酱子这次做的份量挺多的，所以准备了一个比较大的玻璃瓶；没有这么大的可以准备两个，或者少做点。玻璃瓶用开水烫一下，晾干。

2、先把柠檬用盐搓洗，然后用盐水浸泡10来分钟的样子；捞出晾干表面的水分，等不及也可以擦干，总之表面不能有水分哦。

3、切开百香果，用勺子把果肉依次全部挖出到碗里，勺子和碗都要保证无油无水。

4、柠檬切成薄片，把柠檬里面的籽挑出来，不然会苦，影响口感，然后放到碗里备用。

5、酱子买的黄糖是那种特别大一块的，需要捣碎成小块。要是家里没有黄糖换成冰糖也可以。实在没有的话不放糖也行，只是加黄糖会香一些。

6、所有的食材都准备好了，接下来我们就开始装罐吧！先用一层厚厚的蜂蜜打底，然后铺一层柠檬片，再盖一层百香果肉，接着放上黄糖；然后再盖上蜂蜜，重复一层一层的盖，把食材用完，或是装满罐子为止，最后一定要用一层厚厚的蜂蜜封住。

7、最后盖上罐子盖，放在冰箱发酵三天，三天后拿出来就可以喝啦！挖几勺果酱和两片柠檬片泡温水喝，酸酸甜甜的，冰箱冷藏一下口感更好哦~

【酱子小贴士】

1、长期喝百香果柠檬蜂蜜水可以补充维生素c，美白瘦身，滋阴养肺。

2、就算做好后，取出食用的勺子也是不能沾水的，沾了水和油会容易变质，不好储存。