一般炒菜的纯利润是多少钱-快餐炒菜利润一般是多少

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蔬菜摊一个月能赚多少钱?卖蔬菜的利润是不是很大?

现在卖蔬菜的利润确实是非常大的,正常情况下蔬菜的利润不会低于35%。也就是说我们每卖1000块钱的蔬菜,那就能够赚到350块钱以上的纯利润。至于说一个月能挣多少钱,那得看你规模有多大了,你卖出去的蔬菜越多,那赚到的钱肯定也会越多了,比方说如果你每个月能够卖出去10万块钱的蔬菜,那每个月的纯利润就达到35,000元,这个利润还是比较夸张的。

不过在做这一行的时候,其实我们要考虑到的问题是比较多的,比如说我们要看市场的人流量,要看自己卖菜的摊点位置,还要看一下当地的消费水平。不过不管怎么说,只要肯吃苦,那么依靠卖菜达到月入万元以上也并不算特别难的事情。有一些做的比较好的人,卖菜的毛利润甚至能够达到50%左右。

但是卖菜也确实是非常的辛苦,如果你不能够吃苦耐劳的话,那就不要去入这一行了,一般早上和傍晚是卖菜的最佳时间。早上的菜比较的新鲜,价格比较的贵,所以利润空间也是非常的大,一些卖蔬菜的商贩在凌晨的时候就已经来到摊位上了,在半夜的时候就要去批发蔬菜,否则的话压根儿赶不上早市。

另外如果想要靠卖菜挣钱的话,那么需要保证自己蔬菜的质量,也就是说千万不要以次充好,不要滥竽充数。因为只有这样我们才能够争取到更多的回头客,还有就是在卖菜的过程当中,我们要尝试着和周边的一些餐馆去建立联系,要让这些餐馆和自己保持合作关系,因为只有这样我们才能够把这一行做得更大,更强,才能赚到更多的利润。总而言之,在家里批发蔬菜卖确实是能够挣钱的。

请问饭店一盘菜的利润是多少

菜品定价要保证有40~50%的毛利率才能有钱赚,

私房菜主要做的熟客生意,

很多客人也都是通过口碑效应过来的,

菜品质量是生存关键,菜价自然也不可太高,

1、成本核算,就是算一下每一份菜的成本,应该包含原材料,燃料,然后将这个数字*1.5得到A。

2、计算人力资源成本:(把店租+工人工资+老板工资+水电气+国税地税)除以每月销售菜的总份数(这个很难估算的)*1.15得到B。

3、固定资产折旧费:(装修+桌椅板凳+锅碗瓢盆)/(36)/除以每月销售菜的总份数*1.125=C.

每一道菜的价钱就是A+B+C。

卖菜的利润大概在多少?

1、菜市场卖菜的利润浮动比较大,一般客流量大的时候,每天卖菜2000元,其利润为600元左右,年挣十几万,但也有赔钱的。

2、利润差异如此大的原因就是影响因素太多,比如菜场所在位置、区域、摊位费、客流量大小、菜新鲜程度、进货菜价高低、菜的损耗程度等都与利润挂钩。

3、同时就是售卖方式,零售或供饭馆、酒店等也影响利润额,这些因素每一项都非常重要,需要考虑清楚。

扩展资料:

1、选好黄金摊位

由于菜市场的菜价格优惠,种类又多,大部分的人都选择去菜市场买菜,而不是超市,虽然菜的利润低,但卖得多的话,也有高收入,要想卖得多,首先必须先找一个人流量多的摊位,生意才会红火。

2、诚信经营

做生意要讲究诚信,不缺斤短两,不以次充好,该是多少就是多少,该卖什么价格就卖什么价格,不要在小本生意上耍伎俩,虽然你当时能赚一些小钱,但最终的结果就是赔本,不能丢了西瓜捡芝麻。

我想开饭店,请问炒菜按百分之六十的利润算,比如说一个菜的成本是六块

最少要买14块才行!因为成本其它都要加进去!毛利最少百分之七十!有事问我!我都干厨师10+了!

卖菜净利润是多少

卖菜的毛利润在30%左右,净利润要看工资及其他花费情况而定,一般在10%左右比较正常。这个答案是不一定的,因为有的亏本有的赚钱。

要是想卖菜的话,只要自己坚持,找个好点的摊位,吃苦一点,肯定也可以做的很不错的,而且卖菜生意成本也低,没什么风险,适合第一次做生意。

拓展资料:

1.卖菜的技巧:

(1)选好黄金摊位:由于菜市场的菜价格优惠,种类又多,大部分的人都选择去菜市场买菜,而不是超市,虽然菜的利润低,但卖得多的话,也有高收入,要想卖得多,人流量多的摊位,生意才会红火;

(2)诚信经营:做生意要讲究诚信,不缺斤短两,不以次充好,该是多少就是多少,该卖什么价格就卖什么价格,不要在小本生意上耍伎俩,虽然你当时能赚一些小钱,不能丢了西瓜捡芝麻;

(3)菜要新鲜:一般买蔬菜,首先看重菜的新鲜度,所以刚拿出来又新鲜的菜,更受消费者欢迎,因为新鲜的菜煮出来更美味可口,有些剩下或者不新鲜的菜,不要跟新鲜的混在一起,放一边便宜卖了,就算是卖菜,口碑也非常重要;

(4)价格要合理:如果是同品种的菜,隔壁摊位卖3元/斤,你却买5元/斤,消费者肯定选择买3元/斤的菜,蔬菜的价钱消费者心里都有底的,因此卖菜的不能乱标高价格,要不然真卖不出去了;

2.卖菜要注意的地方有哪些:

起大早很辛苦,要早上在家把饭吃好,再去卖菜,不然,容易得胃病早点去,去的晚,摆菜的好地方就不好找了,卖菜的位置很重要;

头天晚上把要卖的菜收拾好,第二天早上不耽误时间,装上就能出发。在称量重量时要看准,别有缺斤少两的事情发生,产生争执,不好;

收钱的时候,一定要注意以免收到有残缺的钱,或者是坑人的假钱。和买菜的人沟通时注意态度,说话生硬,人家就不愿意买你的菜;

看好自己的菜,和挨着的卖菜的同行,照应着点,如遇人多时可以互相帮衬一下。价格别比别人家的高出许多,买菜的人会货比三家,不然菜就不好卖。


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发布于 2022-07-10 04:25:04  回复
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个数字*1.5得到A。2、计算人力资源成本:(把店租+工人工资+老板工资+水电气+国税地税)除以每月销售菜的总份数(这个很难估算的)*1.15得到B。3、固定资产折旧费:(装修+桌椅板凳+锅碗瓢盆)/(36)/除以每月销售菜的总份数*1.125=C.每一道菜的价钱就是A+B+C。卖菜的利
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