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蜂蜜泡大蒜要多久才可以吃
一般推荐泡制15天以上再食用,充分激发出蜂蜜中的芳香物质和大蒜中的大蒜素,使其气味幽久弥散,食用后也能起到很好的滋补调理效用。
蜂蜜泡大蒜的制作方法
蜂蜜泡大蒜的制作方法:
1、蜂蜜泡大蒜大多是在每年春天的二三月份中进行,那里的大蒜特别新鲜,大家在购买时,一定要记得购买那种紫皮的独头大蒜,也就是不分瓣,独自成头的大蒜。
2、泡制大蒜用的蜂蜜也有讲究,一定要购买那种生蜂蜜,如果分不清,可以去养蜂场中,直接购买,那里的出售的蜂蜜多以生蜂蜜为主。
3、去掉大蒜的外皮,如果大蒜外表脏,可以用布擦干净,不能下水冼。把大蒜放在密封的容器里面,然后倒入蜂蜜,一定要让蜂蜜没过大蒜的表面,泡好以后把容器密封起来。
4、大蒜用蜂蜜泡好以后,过三个半月左右就能取出食用,但是最它理想的泡制时间是八个月左右,这样再食用时,会一点辣味也没有了。
蜂蜜泡大蒜需要多长时间。我泡的时间太长还能吃吗?
用春天起蒜时的嫩蒜60头到90头洗干净,用蜂蜜浸泡封好后保存6个月。等到秋冬时打开食用,每天吃一头。
中医认为,哮喘是由于体质虚弱,外感寒邪,使病邪不能排出体外,影响肺部的肃降宣发。蜂蜜能够润肺化痰,大蒜具有抑菌作用,能够增强免疫力,这两种食物相配合,能够缓解哮喘的症状。
南方人吃了几百年的糖蒜,好象也没什么啊?
现在报纸上的东西,有80%不可信!
发布于 2022-09-11 13:32:06 回复
发布于 2022-09-11 15:39:41 回复
发布于 2022-09-11 04:56:18 回复
发布于 2022-09-11 13:08:02 回复