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英国有哪些美食?
英国留学生生活中既有中国人自己的特色,也融入了英国特有的风俗习惯。比如说英国留学生的饮食,既包括了中国小炒和面条,还不可避免的容纳了英国特色美食。民以食为天,在英国留学生生活中,英国特色美食的身影随处可见。
英国人喜食土豆,他们经常把土豆当作一餐的主食,甚至有过于面包。英国的土豆不像中国只有一两种,这里有至少不下十种的土豆,有大有小,皮的颜色也有黑的,黄的和白的,但价格都十分便宜。
在英国,最典型的路边小吃就是“炸鱼和薯条(FishChips)”了。路边经常有很多小店都卖“炸鱼和薯条”。这里的薯条称其为薯条,不如称其为“薯棍”,因为它不像我们原来吃的薯条那么细,而是每一根都特别的粗。在英国的路上行走,无论什么时间,都经常可以看到人们手捧一个纸包,里面是浇了番茄酱或者芝士调料的薯条和一大块煎鱼。其实最有意思的就是这种鱼和薯条的包装了,尤其是在路上吃的时候,它们不是装在盘子里,而是用报纸包起来。听说在英国,最早选用包薯条的报纸一定是当天的泰晤士报,这样就可以一边吃着炸鱼一边看报纸了。当然,现在的薯条早已经改用干净的白纸或者纸盒装。由于“炸鱼和薯条”新鲜美味,热气腾腾,又方便快捷,几百年来,“炸鱼和薯条”就在英国成为雅俗共赏,老少皆宜的一道美食了。不过,有的英国人把他们当作一顿饭,而有些人就只是把薯条当作餐前小点和零食。
留学生晒:英国都有哪些特色美食还有一种食品叫做“皮夹克土豆(JacketPotato)”。之所以叫做“皮夹克土豆”,是因为土豆是带皮烤熟的。烤好的土豆带着皮,颜色鲜黄,香气四溢,十分诱人,看上去就像是人穿了漂亮的夹克衫一样。把熟的土豆一切两半,底部不要切开,在里面就可以如同夹汉堡一样夹入各种蔬菜沙拉,干酪,沙丁鱼和调料,然后用勺子舀着吃。在英国,专门的连锁店出售“皮夹克土豆”已经很普遍了,因为这也是英国人喜吃的一种食品之一。
此外,普通的英国家庭把土豆买回家来,一般的吃法都是煮了或者蒸了,在午餐和晚餐的时候当做主食。在食用时,仅仅撒一些盐和胡椒就行了,什么调料都不需要。土豆在这里还可以煮熟切成小块做沙拉;由于土豆是使汤变稠、变浓最理想的用料,所以人们也经常把搅碎了作成浓汤。
在英国,一看到当地英国人个个人高马大,大腹便便,手里的薯条薯片不断,就不得不联想起他们的这种饮食习惯。是因为他们喜食土豆才如此吗?好像中国人也很喜欢吃土豆的,也许咱们对土豆的热爱还没有英国人那么“痴狂”吧。
看了英国各种各样的土豆大餐,爱好土豆的同学们是不是特别向往英国留学生生活?当然,英国还有更多的美食,那些,就要靠英国留学生们自己去发掘啦
加拿大好申请的大学
为什么要去加拿大留学?性价比高啊!费用比英美澳少挺多;大学排名也高!最重要的,容易移民!容易移民哦!
有的同学可能对加拿大的学校没那么了解,今天小新老师就来罗列一下加拿大排名前五的大学吧!看看这些在世界上排名都很顶级的大学,各有什么特点?各有什么特色专业吧!更重要的!看看想申请这几所大学,需要什么基础材料!
多伦多大学
学校类型:公立
学校地址:多伦多市
学校荣誉:多年排在加拿大大学的榜首,被认为是加拿大综合实力数一数二的优秀大学!
学校概况:
多伦多大学是加拿大最古老、最大的大学之一,师资力量雄厚,研究一直是多伦多大学发展的重点,学校拥有13亿的捐款资金,正努力成为全球十大最著名的公共研究大学之一。
大学的专业从航天技术到动物园学无所不包,而且样样堪称一流。
荣获诺贝尔奖的教授人数也是加拿大最多的。由于其规模、声望以及影响力,多伦多大学吸引了世界各地以及加拿大国内的顶尖学生。
特色优势:
开设公立预科课程,小班授课,为进入多伦多大学获取学位做准备;开设“绿色通道”课程,只需学生完成12周多伦多大学英文密集训练课程,无需再次申请便能够直接衔接4年制多伦多大学本科课程。
关于专业:
大学设置本科学士学位300个,硕士学位148个,博士研究生学位95个。其中以统计学、经济贸易、上课、生物、财会、计算机科学、建筑学、工程学、心理学、法学、教育学、医学等尤为杰出。
麦吉尔大学
学校类型:公立大学
学校地址:蒙特利尔市
学校荣誉:拥有“北方哈佛”的美誉
学校概况:
麦吉尔大学是加拿大的一所著名大学,位于加拿大魁北克省蒙特利尔市。麦吉尔大学校园优美,古色古香的欧式建筑与现代化楼房相互辉映,构成蒙特利尔市中心独特的景观。
大学以先进的高科技设备和创新的教育理念,每年吸引众多国际知名大学和研究机构的教授、研究员与优秀的学生来从事艺术研究和课业的学习。
特色优势:
在麦吉尔大学读书,不但学识上有所收获,而且还能接受独特的麦吉尔文化的熏陶。学校仅各类博物馆就有七座,其中雷德帕斯博物馆是加拿大最早的自然科学博物馆之一,至今在国内仍享有盛誉。而里曼昆虫博物馆则名列世界五大昆虫馆之一。麦吉尔大学有17座图书馆和4所专业图书馆,构成了加拿大最大的图书馆网络之一。
热门专业:
会计学、人力资源管理、金融与商务、市场营销、管理科学、信息系统、化学工程、计算机与软件、材料工程、电子计算机工程、工程物理、机械工程、医疗专业、保健专业、产科学、物理治疗、现代语言、哲学、天体物理、生物化学等。
英属哥伦比亚大学
学校类型:公立
学校地址:温哥华
学校荣誉:在加拿大的综合大学排名中始终保持前五。
学校概况:
该校起初为研究性合作机构,后来逐渐发展为一所综合性大学。100年时间里UBC已发展成为享誉加拿大的高等学府和全球著名的综合性大学之一,其卓越的学术水平和广泛的专业设置使其成为了众多学子所向往的顶尖大学。该校是加拿大最难申请的大学之一,申请的学生不仅需要优异的学术成绩,并且需要有优异的课外活动成绩如领导经历、大赛奖项等。学校为了挑选尖而又尖的人才,每年将近有30%的学生从不同的院系中被淘汰。
特色优势:
该校集教学与科研于一身,它涉及的领域非常广泛,提供人文、自然科学、医学、法学、商学等领域的本科、研究生课程及一些专业课程。在世界五十强院校中,UBC是加拿大仅有的两所院校中的一所,在北美院校排名中,UBC也稳居前十强。
热门专业:
物理、人类营养学、口腔生物学、人类学与社会学、亚洲研究、地理、政治学、电气工程、统计学、冶金工程、计算机科学、美艺、法语、地质科学、历史、语言学、数学、农业、动植物、环境科学、高级技术管理、化学、土木、电力、机械、材料工程等。
达尔豪斯大学
学校类型:公立
学校地址:哈利法克斯市
学校荣誉:久负盛名的加拿大名校
学校概况:
西部大西洋数省中最著名及规模最大的大学,各类专业齐全。校区以研究生院为主,曾被权威杂志评委全加前十所重点大学之一。大学提供180多个学士、硕士和博士学位专业,拥有超过3600门课程,比其他加拿大大学提供更多的选择,其独具特色的教程包括建筑学、生物工程学、商学、服装研究、社区设计、食品科学。
特色优势:
学校具有系统信息库、艺术中心、艺术博物馆、学生会大楼,很多运动和娱乐设备。
热门专业:
法律、管理、环境、计算机科学、建筑、教育、经济学、理科学、农林类、人文艺术、商科类、生物、体育、医学、语言、自然科学等。
渥太华大学
学校类型:公立
学校地址:渥太华
学校荣誉:医学专业一直是该校的强势,该校的心脏研究所在移植手术方面堪称世界一流。
学校概况:
渥太华大学是加拿大安大略省渥太华的一间研究型大学,是加拿大顶尖研究型大学组织U15成员之一,也是加拿大其中一间历史最长的大学。
渥太华大学下设九大学院——管理学院、文学院、教育学院、工程院、卫生学院、法学院、医学院、理学院和社会科学学院,开设有200多个专业,其中学士学位专业近120个。渥太华大学的心脏研究所在移植手术方面是世界上的佼佼者。
特色优势:
渥太华大学为多文化研究提供很好的环境,同时更重视加拿大土著研究。在1998年,学校开放了加拿大研究学院,致力于加拿大历史等方面的学习和研究,为学生提供加拿大研究专业的本科、硕士和博士学位。
热门专业:
行为科学、生物化学、统计学、生物学、工商管理硕士、教会法、多孔分子医学、化学工程、毒素学、化学、建筑工程、古典研究、传播学、计算机科学、经济研究、犯罪心理学、戏剧导演、土地科学、经济学、教育学、化学工程、工程管理、英语、环境工程学、流行病学和公共医学、行政工商管理硕士、地理学、健康管理、历史、人和分子基因、人体动力学、法律、语言学、数学等。
想上这样的加拿大顶级大学,需要什么基础条件呢?
本科:高考分数要过一本线,雅思6.5分以上。
研究生:本科最好是985/211重点大学,均分要80分以上,雅思7分以上,托福100分以上。非重点本科的学生,均分至少85分以上。如果是要报名商科和理工科,还需要提供GMATGRE成绩。
想了解更多加拿大的顶级大学吗?快来加小新老师微信聊聊吧~~
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被称为黑暗料理国的英国,真的没有值得一吃的美食吗
英国传统美食推荐
1. Welsh rarebit
威尔士兔子(Welsh rarebit)始于18世纪的传统英国名菜,是平常所吃到的奶酪吐司的“豪华”升级版。所属采用磨碎的切达干酪、麦芽酒和芥末酱涂抹在面包片上,然后再加一个鸡蛋,最后放到烤箱里烘焙。
2. Beef Wellington
惠灵顿牛肉(Beef Wellington)的具体做法是将鹅肝酱或者鸭肝酱涂抹在菲力牛排上,然后包裹上酥皮进行烘烤,“惠灵顿牛肉”的名称来源于1815年惠灵顿公爵在Waterloo战役中战胜拿破仑。
3. Sunday roast with Yorkshire pudding
烤肉和约克郡布丁(Sunday roast with Yorkshire pudding)这是一道英国传统的晚餐菜式,通常在圣诞大餐中也比较常见。烤羊肉或者牛肉加上约克郡布丁,当然还有特制的汤汁淋在肉和布丁上。
4. Chicken Tikka Masala
一道看起来和尝起来都酷似印度咖喱的菜式,据说正是起源于格拉斯哥的一家印度餐厅。辣酱中放上鸡肉、羊肉或者鱼肉,再加上土豆、洋葱和酸奶,冬天吃最有感觉了。
5. Kedgeree
由于英国的印巴移民有着悠久的历史,所以英国的传统菜肴也掺杂着印巴口味,Kedgeree同样是一道传统英国菜肴。米饭,传统的烟熏鳕鱼,煮鸡蛋以及咖喱加在一起,最后撒上点葡萄干,美味出炉!
6. Haggis, Neeps and Tatties
哈吉斯(Haggis)被认为是苏格兰的“国菜”,Haggis指的是羊肚,Neeps和Tatties则是土豆和白萝卜,再加上黄油的配菜。通常情况下这道菜要烘烤至少3个小时以上,毕竟是“国菜”,做起来还是要费工夫的。
7. Steak and kidney pie
谁说老外不吃动物内脏,牛排和腰子派(Steak and kidney pie)可是正宗的英国美食,酒吧里点上一杯啤酒,边吃边喝则别有一番风味。
8. Stilton and walnut pie
英国有很多的素食主义者,对于他们而言,Stilton核桃馅饼(Stilton and walnut pie)是最好的选择。各种混合的坚果加上奶酪制成的“Stilton核桃馅饼”非常受素食主义者的欢迎。
9. Lancashire hotpot
不要以为Hotpot只有中国四川才有,Lancashire hotpot可是英格兰北部一道非常有名的菜肴,羊肉上铺一层切片的土豆,在烤箱里烘烤一天才能入味。虽然与中国的Hotpot大相径庭,但是却是十分美味。
10. Fish Chips
说到英国的“国菜”,怎么能够不提“炸鱼和薯条”呢?
以上借鉴,侵删。
英国有哪些著名的美食?
1、牛肉馅饼和土豆泥
在英国,虽然这两种东西随处可见,但却是你去了之后不能不尝的美食之一,牛肉馅饼和土豆泥现在已经有几百年的历史了,是英国的传统名吃,它的制作非常的简单,味道非常的浓郁,土豆泥细细软软的非常的甜吃的时候再搭配上一些秘制的酱料,更会让人赞不绝口。
2、维多利亚海绵蛋糕。
如果你想吃的话,不管你喜欢吃什么类型的蛋糕,只要跟蛋糕师说一下,他一定可以帮你做出来,并且是各种各样形态的颜色,非常的鲜亮,维多利亚的蛋糕非常的甜,奶油味儿十足,可以自由搭配自己喜欢的果酱,所以维多利亚海绵蛋糕真的非常的受欢迎。
3、牛排
英国人对牛排的喜好和痴迷可以追溯到200多年前,英国最有名的牛排是菲力牛排,菲里牛排取自牛后臀的中部里脊肉,因为这个部位的肉都非常的瘦,口感十分细腻柔软,不适合高度煎制,所以受到大家的喜欢。
4、苦啤酒
苦啤酒是英国最具代表性的啤酒,堪称国粹。它起源于18世纪,最大的特点是酒精度数低,以窖藏温度供应,仅需几日便可发酵。来到英国,品尝一杯酒窖温度、无泡沫、低度数的正宗苦啤酒,会让你不枉此行。
发布于 2022-07-06 13:57:21 回复