饭店纯利润算房租吗-一般饭店的利润

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饭店利润怎么算房租一天550元,工资一天3000元,税一天300元水电一天300元,卖多少钱保本?

固定支出:房租:550*365=200750元

工资:3000*365=1095000元

税费:300*365=109500元

水电费:300*365=109500元

固定支出合计:1514750元

必要损耗按照5%计算,保本营业额设为X,X=固定支出+X*5%=1594473元。

也就是最少营业额159.44万元,方可保本(里面不含食材、耗材成本,具体多少加到159.44万元里即可)

餐饮毛利率包括人工和店租金吗

包括。

毛利率=(收入_成本)收入,你可以算总的毛利率。也可以是某一方面的毛利率,只要是收入和成本的匹配,总的那就要总的收入和总的成本,如果单独是算餐饮的那就是餐饮的收入和成本,如果是酒水的,那就是酒水的收入和成本。成本就是你说的食材、燃料、人工工资,还有应直接分摊的房租费、固定资产的折旧费等。

餐饮企业的成本核算与工业企业不同,它只包括原材料成本及燃烧成本。而除去原料、燃料成本外,餐饮企业还须支付大量人工、水电、物料消耗、房租、折旧等营业费用以及管理费用和财务费用,此外还要按营业额5、5%的比例缴纳营业税金。因而,毛利减去“三费”及营业税金以后才是纯利。

开店投资13万,包括房租,半年时间已经赚到13万了,剩下的半年计算利润的时候还要算房租吗?

上半年已经算过了,下半年就不用算了,下半年赚的就是你的纯利润,但是你还要扣除,你的个人所得税,还有水电费,还有你给工人的工资,剩下的才是你自己的利润,

我开了一家饭店140平每天营业额1000元,人员费用8000元,房租月2200,水电1000,谁能帮我算算纯利润多少

     根据您提供的信息,纯利润,亦称“净利”、“纯利”、“纯收入”、“利润净额”。是企业生产经营的纯收入。商业企业的总收入减除营业内外各项支出以及应缴的销售税金、教育费附加、加联营收入减联营支出,即为企业的纯利润。

     因此可以计算出以月30天为准的纯利润为:1000*30-8000-2200-1000=18800元,当然还应该剔除生产成本,假如您经验的是餐饮类生意,18800元减去的购入的食材和相应物品的折旧即为纯利润。

餐饮纯利润是多少

纯利润=全部收入(营业额)-进货费用-员工费用-变动管理费用(包括房租,水,电,税金等)

以上各要素需要长期记录,可前生费用与利润的百分比,餐饮业的纯利润正常是在百分十到十五之间,超出或低出都会有其它的问题,比较员工的数量,及食品过期等问题,长期记录后可以拿出今年的数据与去年及前年的数值进行比较,从而对店铺的任责人进行考核。也可以根据前年的数据对今后的进货及人员配备进行调整。

呵呵希望对有帮助

我想问一下店铺的净利润怎么算? 是先用营业额减去房租,还是先用营业额算出毛利之后再减去房租?

房租是期间费用即管理费用中的一种,

营业收入减营业成本、营业税费,

减营业费用、财务费用,

余值为营业利润。

营业利润加营业外收入,

减营业外支出,

为利润总额。

利润总额交所得税后,

为净利润。

所以,

计算毛利之前是先减掉房租的。


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访客
访客
发布于 2022-09-22 01:16:35  回复
生产成本,假如您经验的是餐饮类生意,18800元减去的购入的食材和相应物品的折旧即为纯利润。餐饮纯利润是多少纯利润=全部收入(营业额)-进货费用-员工费用-变动

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