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银耳花生露的做法,银耳花生露怎么做好吃,银耳
食材
主料
银耳
半朵
花生
100g
辅料
水
适量
白糖
适量
步骤
1.银耳提前泡发。
2.花生用水泡至容易剥皮。
3.将银耳去根撕小朵放入搅拌杯。
4.泡好的花生去皮。
5.倒入搅拌杯。
6.并加适量的水,开启搅拌一分钟即可。
7.打好的银耳花生露。
8.将打好的露注入锅中。
9.边搅边烧开。(泡小泡是假开的现象。)
10.用勺轻舀去泡沫。直到煮沸大开。加适量的糖即可。
11.凉凉即可食用。
小贴士
倒的时候可从搅拌杯的小孔倒,可以过滤掉较多泡沫。
糖的份量依据个人口味而定。
银耳可以和牛奶一起煮吗
银耳是可以和牛奶一起煮的,因为我们这里有一道非常著名的小吃,就是银耳牛奶花生露。味道特别的好吃,再加上冰糖就特别的完美了。
银耳为担子菌门真菌银耳的子实体,由10余片薄而多皱褶的扁平形瓣片组成。银耳子实体纯白至乳白色,一般呈菊花状或鸡冠状,柔软洁白,半透明,富有弹性。干后收缩,角质,硬而脆,白色或米黄色。[3] 在子实体上下两面,均覆盖子实层,由无数担子组成。担子近球形,纵分隔, 大小介于10×9(微米)-13×10(微米)之间。担子上生微细孢子,无色,光滑,近球形,大小介于6×4(微米)-8.5×7(微米)之间。
银耳菌丝体由担孢子萌发生成,是多细胞,呈灰白色,极细,起着吸收和运送养分的作用。菌丝体在条件适宜时,形成子实体,子实体是人们食用部分,由薄而多皱褶的瓣片组成。白色、表面光滑、有弹性、半透明。干后微黄呈硬角质,体积剧烈收缩变小、脆硬,为湿重的1/3~1/8,遇水浸泡又可恢复原状。成熟的子实体的瓣片表面有一层白色粉末,为银耳孢子,若银耳孢子成熟,会自动弹射出来,由此可借助风力传播,再生长新的下一代,由此周而复始。
银耳花生露怎么做
前言
换的料理机到货了,这是用料理机做的第一个菜谱。却现在才发。由于没有豆浆机而增加了许多步骤。不过口感尚可。比起外面卖的,自己做的货真价实了许多。
银耳性平,味甘、淡、无毒。具有强精、补肾、润肠、益胃、补气、和血、强心、壮身、补脑、提神、美容、嫩肤、延年益寿之功效。用于治肺热咳嗽、肺燥干咳、妇女月经不调、胃炎、大便秘结等病症。
银耳能提高肝脏解毒能力,起保肝作用;银耳对老年慢性支气管炎、肺原性心脏病有一定疗效。
材料
主料:银耳半朵、花生100g;
辅料:水适量、白糖适量
银耳花生露
1
银耳提前泡发。
2
花生用水泡至容易剥皮。
3
将银耳去根撕小朵放入搅拌杯。
4
泡好的花生去皮。
5
倒入搅拌杯。
6
并加适量的水,开启搅拌一分钟即可。
7
打好的银耳花生露。
8
将打好的露注入锅中。
9
边搅边烧开。(泡小泡是假开的现象。)
10
用勺轻舀去泡沫。直到煮沸大开。加适量的糖即可。
11
凉凉即可食用。
小贴士
倒的时候可从搅拌杯的小孔倒,可以过滤掉较多泡沫。
糖的份量依据个人口味而定。
银耳有什么营养价值?银耳有多少种做法?
银耳的营养价值
增强免疫力。黑木耳富含多糖,特别是β-(1-3)-葡萄糖胺,能刺激淋巴细胞转化,增强巨噬细胞吞噬功能,促进抗体形成,提高免疫功能。
美女。白木耳含有一种特殊的口香糖,常吃可以补充我们皮肤流失的口香糖,能使皮肤保水性增加。
健康的肠道。黑木耳是一种富含膳食纤维和多糖的胶质蘑菇。目前,一些研究机构已经从黑木耳中提取了特殊的多糖。在动物实验中发现,它能在肠道中发挥益生菌的作用,使肠道中的好菌能很好地生长,并抑制肠道坏菌的生长,具有肠道保健功能。此外,黑木耳膳食纤维对大便调节有双向保护作用。便秘者饭后可排便,腹泻者可改善腹泻情况。
降低胆固醇,稳定血糖。丰富的膳食纤维能阻止食物中胆固醇和糖分被肠道吸收,从而降低血液胆固醇,稳定血糖。
那么,银耳应该怎么吃才是最好的呢?
银耳怎么吃
银耳要用开水浸泡,头发浸泡后要去掉未发育的部分,特别是淡黄色的头发。
选择一些黄色银耳味道较好,炖甜后放入冰箱饮用,味道更佳。
银耳必须切去根部,使其易于煮沸,并用低火缓慢煮沸,直至煮熟。所以口香糖都煮出来了。
银耳主要用于制作甜菜,以汤菜为主;冰糖银耳含糖量高,睡前不宜食用,以免血液粘度增加。
银耳是一种含粗纤维的减肥食品。用木瓜炖制而成的具有显著丰胸效果的“美容美体产品”。
变质的银耳不能食用,以防中毒。
最后,我们要提醒你,银耳不能隔夜吃。
银耳的危害
有害物质:露天栽培的银耳和银耳均含有较多的硝酸盐。烹调后,如果长期存放,硝酸盐会在细菌的分解下还原为亚硝酸盐。
对人体健康的危害:人们隔夜喝银耳汤,亚硝酸盐会进入血液循环,使人体内正常的血红蛋白被氧化成高铁血红蛋白,从而失去携氧能力,引起中毒等一系列肠源性紫绀症状。
中毒症状:全身乏力、心悸、气短、腹胀、嘴唇和指甲发紫、严重痉挛、血压下降、大便失禁等。
银耳虽然有很高的营养价值,但也要吃对线。
很多人都知道银耳也可以凉拌或者喝点营养粥,可以达到美容养颜的目的,特别是对于一些爱美的女孩来说,我们要记得正确地吃这个宝宝,这样可以保证营养价值非常丰富,也可以使我们的身体变得越来越健康。
宏宝莱花生露能美容吗
花生露可以美容,原料就是花生和白糖制作而成。花生的营养价值不但比粮食类高,而且被称为高级营养品的一些动物性食品如鸡蛋、牛奶、肉类等在花生面前也不得不甘拜下风,被人誉为植物肉。从花生的主要营养成分来看,花生的产热量高于肉类;比牛奶高200%,比鸡蛋高400%,其他如蛋白质、核黄素、钙、磷等也都比奶、肉、蛋为高。另外,花生中还含有各种维生素(A、B、E、K等)、卵磷脂、蛋白氨基酸、胆碱和油酸、硬脂酸等,所以常吃花生,可达到健肤润肤作用,令人容光焕发,肌肤有光泽。
制作方法:
主料:花生40颗 饮用水350ML 糖10克
做法:
1. 花生实际可以多泡一些,以上量的是一次打400ML花生露的量。
2. 先把花生洗净,用温水泡发。
3. 把泡好的花生再洗一下,铺在微波用塔吉锅里,然后加一些水,不用没过花生,有一个底就可以,盖上盖子,放进微波炉4分钟,花生就熟了。
4. 把花生40颗(左右),糖10克,再加水到400ML的。
发布于 2022-09-21 05:17:21 回复
发布于 2022-09-21 05:08:24 回复
发布于 2022-09-21 08:28:52 回复
发布于 2022-09-21 03:48:50 回复