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从蜂农处购买的蜂蜜质量怎么样
蜂农的蜂蜜没有加工处理,
超市买的蜂蜜是经过国家质检部门的检查和评审,相对有一定的质量保证。
因此超市的产品好!
为什么一些农村的土蜂蜜本地农村人都愿意买,城里人却嫌贵?
农村的一些土蜂蜜农村人都愿意去买,城里人不愿意去买,肯定是有原因的。那么为什么城里人会如此做?
农村人生在农村肯定是在自家附近生产蜂蜜的地方去购买蜂蜜,他们对蜂蜜的产家是十分清楚的,那些人肯定不会坑自己人的。农村人知道土蜂蜜的营养价值,所以也为了某些健康而去买蜂蜜保健。
但是对于城市人来说,他们并不清楚蜂蜜的质量,只会以市场价格来评估土蜂蜜的性价比。因为是土蜂蜜,价格自然比超市其它蜂蜜更贵,这样他们在不清楚质量的前提下肯定不愿意接受。如果能担保这些蜂蜜百分之百是土蜂蜜,我想他们肯定也会乐此不疲的来购买。土蜂蜜的营养价值是十分高的,城里人并不差钱,如果不是假货,他们更愿意为家人带来健康。毕竟任何人也不愿意自己被坑了买到假货。
另一个原因可能是因为农村人接受的蜂群知识比较少些。很多人接触蜂蜜仅仅是一些小的养蜂厂的,他们甚至连什么是意蜂蜜什么是中蜂蜜营养价值也不知道。中蜂的产量比较低,在他们眼里就会形成优质蜂蜜概念。
一般农村人觉得土蜂蜜就是货真价实的蜂蜜,根本没有考虑过其它蜂蜜的营养价值。城市网络比较发达,而且他们普遍文化素质较高,对各种蜂蜜都有了解。对比下来,他们更愿意接受性价比比较高的东西。他们不会因为观念影响而只去考虑土蜂蜜。
蜂蜜哪个牌子好
百花蜂业、冠生园食品、颐寿园、明园蜂业、天作蜂业这几个品牌蜂蜜比较好,因为这几款蜂蜜性价比都比较好,不但价格优惠,而且美容养颜还能调理改善体质,下面分别介绍一下这几这品牌的蜂蜜。
1、百花蜂业
首都蜂蜜品牌,现已成为全国蜂产品行业龙头企业。“百花牌”品牌在公司多年的培育下,拥有较高的知名度和美誉度。公司经营经历了原料经营、产品经营、品牌经营三个阶段。其中蜂蜜类类产品销往了全国23个省市。
2、冠生园食品
冠生园集团的科研机构为市级技术中心,并通过了国家实验室认可,同时拥有多项技术发明专利。冠生园连续数年被评为全国食品行业质量效益型先进企业、全国轻工业卓越绩效先进企业和上海市优秀企业等荣誉称号。
3、颐寿园
是全国蜂产品行业龙头企业。为保证蜂蜜原料的稳定和新鲜,设立了可存储5000吨蜂蜜地下蜜库;为保证王浆和花粉的鲜活品质,设立了800余平方米的温度在-18—-25℃专用冷冻库;蜂蜜冷解晶加工方式更确保了蜂蜜在加工环节营养成分不受破坏。
4、明园蜂业
“明园”商标是被国家工商总局行明园秉持着生态绿色的生产理念,以绿色、健康、便携、愉悦为主要发展方向,为消费者提供高端、时尚的健康食品。
5、天作蜂业
宁波的原生态蜂场直供基地,主打原生态蜂蜜、喜蜜、蜂蜜、蜂蜜礼盒。是一家专业生产高档蜂产品为主的食品企业,座落于中国养蜂之乡——慈溪。
选购要点
1、看外观
真蜂蜜透光性强,蜂蜜在常温下呈透明、半透明黏稠状液体,温度较低时可发生结晶现象;劣质蜂蜜混有杂质如死蜂、幼虫、蜡屑、及其它杂质等沉淀物;如有结晶或半结晶蜂蜜,则取少许沉淀物,用手捏一下就会化为黏稠的液态,表明是葡萄糖结晶属真蜜;而掺白糖的假蜜沉淀物很硬,一般筷子扎不进去,在用手捻时不会化掉。
2、嗅其味
真蜂蜜在采收后数月便能散发特有的蜜香,香浓而持久,开瓶便能嗅到;或将少许蜂蜜置于手掌,搓揉嗅之,其气味是否正常,是否与蜂蜜标示名称一致,有无异味。
3、观其色
蜂蜜色泽为白色、浅黄色、琥珀色、红褐色等;新蜜以浅色而透明为正品。可信度70%。原因:中国地大物博,花蜜几十种,颜色形态各异,新蜜并非都是透明的,荞麦蜜是模糊状态不透明。
发布于 2022-08-17 22:26:50 回复