本文目录一览:
- 1、12万月薪店长刷屏,海底捞到底有多赚钱?
- 2、告诉下(海底捞火锅)人均消费多少,最好说下价目表,高分送上
- 3、海底捞2020年净利润能有多少?
- 4、海底捞利润有多少
- 5、海底捞2020年净利润是多少?
12万月薪店长刷屏,海底捞到底有多赚钱?
8月份《福布斯亚洲》发布的新加坡50大富豪榜单,海底捞老板张勇(原籍中国四川)以138亿美元身家,成为新加坡首富!日前,一则海底捞店长月薪达12万元的新闻刷爆,那么海底捞到底有多赚钱呢?
海底捞最初于1994年在四川成立,创始人是张勇,是一家大型跨省的以各地火锅为特色的直营品牌,其主要经营范围为川式火锅。截止目前,海底捞在我国二十余省份数百城市都设立了分店。海底捞也在去年5月份于港交所提交上市申请,九月,海底捞宣布其股份将在香港公开发售,也终于登陆了香港资本市场。
海底捞雄厚的资本积累,较为高的利润率,也让员工的薪资水涨船高。据悉,海底捞的毛利润率在业界都是数一数二的,这也间接提高了他的营业额和利润率。
从初级员工到店长的晋升,同时伴有薪资的升级,从初级员工的月薪3000元到店长月薪的35000,还有其他奖金激励。店长的要求,首先是学历大专以上,其次必须从底层干起,其服务理念要符合海底捞的价值观。若在一些客流量很大的店铺,像是成都中心商圈的海底捞店铺,全年营业时间超过360天,其单店平均月营业额可超过500万元,这种盈利水平,在业界可称为经典奇迹,相应的其店长月薪十二万元也不是什么不可能的是事了。
告诉下(海底捞火锅)人均消费多少,最好说下价目表,高分送上
海底捞火锅一般情况人均消费70-100元。
海底捞所有的菜品都是可以叫半份的,半份半价。这样就可以品尝更多种类的食品了,而且价格不高。
2019年10月1日前,海底捞面向的大学生6.9折优惠是周一至周日通用的,具体打折时间为:周一到周五每天14:00-17:00,以及22:00到次日7点;周六周日为深夜零点至早上7点;周末两天早上9点至深夜零点,可享受8.8折优惠。
2019年10月1日后,海底捞将政策修改为周一到周五的22:00到次日的7:00大学生可享受7.5折优惠,而周六周日的22:00到次日的7:00,只能享受到8.8折优惠。相当于取消了下午场的优惠,只有午夜场了,并且优惠力度也有所降低。
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海底捞的招股书告诉我们它的赚钱能力:
(1)你的每100元消费,海底捞的股东赚走大概14元(这个没扣利息和所得税),食材成本大概40元左右,员工薪酬分摊大概29元左右,房租及装修折旧、水电分摊大概12元左右,行政、差旅、管理分摊大概5元左右。
(2)海底捞平均一家店一天要接待1400名客户,这些客户带来的收入流水在10万-13万元之间(人均消费70-100元),一个店一年收入4000万元左右。
(3)如果按照14.5%的息税前净利率计算,那么海底捞平均一家店一年利润600万左右。
(4)截至2017年底,海底捞拥有273家店,这些店的营收加总在一起是110个亿,利润加总在一起是16个亿(没扣利息和所得税)。
由上面一组运营数据看,海底捞几乎创造了中式餐饮的经营效率奇迹:在维持令人羡慕的营业利润率的同时,创造出极高的单店收入能力,两者相乘,利润规模无敌。海底捞“封神”毫不为过。
参考资料来源:新华网-全球最贵火锅上市 海底捞“涮出”近千亿市值
百度百科-海底捞
海底捞2020年净利润能有多少?
3月1日晚间,海底捞国际控股有限公司(06862.HK)在港交所发布公告,根据该公告预计,2020年全年海底捞净利润约为2.35亿元。
公告称,2020年集团一直密切关注市场状况并调整商业策略及运作以减少负面影响。集团亦积极开设新餐厅及继续推广海底捞餐厅网络。
此外,集团亦实施积极措施控制租金及其他运营成本,严谨管理运营资金并运用信贷融资手段,确保现金流稳健及现金状况良好。集团仍在核算截至2020年12月31日的年度实际经营及财务状况,且董事会将继续密切监控情况。
从全年录得盈利来看,去年下半年开始海底捞的业务已从疫情的打击中逐渐恢复,从上半年的亏损中走出。根据海底捞2020年的半年报,海底捞去年上半年营业收入97.61亿元,同比(较上年同期)减少16.5%,其中海底捞餐厅经营收入91.51亿元,同比减少19.2%,公司拥有人应占净亏损为9.65亿元。
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海底捞净利润预期大幅下降的原因:
对于净利润预期大幅下降的原因,海底捞归结为两点:第一,全球疫情爆发对消费场所的限制带来的集团营运压力;第二,美元兑人民币汇率波动导致净汇兑损失约2.35亿元。
3月2日开盘,海底捞港股低开,中间小幅回落后继续攀升。截至上午收盘,海底捞报68.5港元,降幅0.51%。
参考资料来源:澎湃新闻-受疫情影响海底捞去年净利下降九成,净汇兑损失2.35亿元
海底捞利润有多少
海底捞火锅利润分析:
加盟城市 一线城市 二线城市 三线城市
店铺面积 160㎡ 130㎡ 100㎡
人均消费 40元 35元 30元
日客流量 120 100 90
日营业额 4800元 3500元 2700元
月营业额 14.4万元 10.5万元 8.1万元
毛利率 60% 60% 60%
店面费用 2.2万元 1.8万元 1.5万元
人员工资/月 3000元/月(5人) 3000元/月(4人) 2500元/月(4人)
水电费用/月 0.3万元 0.25万元 0.2万元
月净利润 4.46万元 3.05万元 2.16万元
年净利润 53.52万元 36.6万元 25.91万元
以上利润分析为估计,仅供参考,以当地实际情况为准
海底捞2020年净利润是多少?
财报显示,海底捞2020年全年净利润3.09亿元,同比2019年下降86.8%。
同时,海底捞门店2020年翻台率3.5次/天,其中2020年下半年的平均翻台率已回升至2019年同期的75%以上。
2020年全年,海底捞餐厅服务超过2.5亿人次顾客,海底捞会员超过7100万人。顾客人均消费价格却从105.2元涨到了110.1元。
此外,财报还公布了海底捞员工数量及待遇。截至2020年12月31日,海底捞共有131084名员工,共发生员工成本(包括薪金、工资、津贴和福利)96.76亿元。
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海底捞在各大城市的营收情况
2020年全年, 海底捞新开业544家门店(平均每天新开1.49家) ,全球门店网络增至1298家,其中1205家位于中国大陆地区,93家位于中国大陆以外地区。
值得注意的是, 海底捞餐厅在二线城市布局最多,达到499家,而其营收也达到112.7亿元,占比40.9%,平均一家店贡献营收225 8万元。
一线城市255家餐厅,贡献营收59.3亿元,平均一家店贡献营收2325万元。
三线以下城市451家餐厅,总收入81.43亿元,平均一家餐厅贡献营收约1805万元。
发布于 2022-08-16 19:50:18 回复
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