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本文目录一览：

• 1、葡萄干怎么吃才好吃呢
• 2、请问一下橙汁优酪蟹肉面怎么做？
• 3、葡萄干怎么吃效果最好
• 4、葡萄干是怎么样做成的。
• 5、谁知道蜂蜜葡萄干小面包的经典做法？
• 6、葡萄干做法大全

葡萄干怎么吃才好吃呢

做糕点、熬粥、做沙拉或者直接吃都可以。

葡萄干营养分析

1. 葡萄干中的铁和钙含量十分丰富 ，是儿童、妇女及体弱贫血者的滋补佳品，可补血气、暖肾，帮助改善贫血， 血小板减少；

2. 葡萄干内含大量葡萄糖，对心肌有营养作用，有助于 冠心病患者的康复；

3. 葡萄干还含有多种矿物质和维生素、 氨基酸，常食对 神经衰弱和过度疲劳者有较好的补益作用，还是妇女病的食疗佳品。

巧克力葡萄干饼干的做法介绍：

食谱简介

面包含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、少量维生素及钙、钾、镁、锌等矿物质，口味多样，易于消化、吸收，食用方便，在日常生活中颇受人们喜爱。

材料

主料：黄油150g，鸡蛋液1个，低筋面粉230g，红糖110g，巧克力50g，葡萄干30g。

辅料：盐2g。

食谱做法

下面是巧克力葡萄干饼干的做法介绍，看看巧克力葡萄干饼干怎么做好吃吧。

1、黄油室温软化，加入红糖；

2、用打蛋器搅打至体积膨松成羽毛状；

3、分两至三次加入蛋液， 每一次搅拌均匀后再加入搅拌；

4、将面粉过筛后分次进黄油糊内，用橡皮刮刀拌匀；

5、加入巧克力豆，用橡皮刮刀拌匀；

6、再加入葡萄干， 搅拌均匀；

7、搓成小球后按压平，整齐的排放在烤盘上，注意饼干中要留有空隙；

8、烤箱预热至上火180度，下火170度，中层，烘烤约15分钟。

小贴士

1、 室温软化黄油，加入红糖搅拌成羽毛状；

2、 分两至三次加入鸡蛋液打发， 每次搅拌均匀后再加入下一次；

3、 再加入过筛的低筋面粉用橡皮刮刀拌匀；

4、 最后依次加入巧克力碎和葡萄干搅拌均匀 ；

5、 用手搓成小球，按压成簿片，放在烤盘上，注意要留空隙，以免烤制的过程中膨胀粘连;

6、 这种饼干不太硬， 由于加入些葡萄干的缘故，比起曲奇来微微有点软， 如果喜欢硬点的，可以整理好面团后放入冰箱中冷藏一个小时候再拿出来烤；

7、 上面的分量是长帝烤盘2盘，可根据要求适量增减。

请问一下橙汁优酪蟹肉面怎么做？

意大利车轮面70g，蟹管肉200g，西芹碎7g，柠檬1/2颗，米酒20㏄，香吉士1颗，苹果1/2颗，奇异果1/2颗，原味优酪乳125㏄，柳橙汁50㏄，蜂蜜10㏄，葡萄干12颗

做法

1.将意大利面煮熟，捞出冷却拌少许橄榄油备用。

2.取一锅滚水加入柠檬汁及米酒，再将蟹管肉下锅熟烫后泡入冰水中备用。

3.将香吉士、奇异果、苹果削皮切丁备用。

4.将所有水果丁与蟹管肉拌匀，并与优酪乳、柳澄汁、蜂蜜以及作法1的面条一同拌匀装盘即可。

葡萄干怎么吃效果最好

葡萄干可以干吃。煮粥吃。营养都比较好的。

葡萄干的吃法

1、葡萄干冷饮

没有磨具，也可以放在其他容器里。

2、煮米饭粥

煮米饭、煮粥的时候加入葡萄干，可以增加其甜味。

3、葡萄干小蛋糕

主要是低筋粉和泡打粉，再混入葡萄干和鸡蛋牛奶，糖，增加风味。烤箱烤制。

4、葡萄干软曲奇

制作软曲奇放葡萄干还是比较常见的，需要在面粉糊中混好葡萄干，烤箱烤制。

葡萄干是怎么样做成的。

萄干不是用机器做出来的，也不是树上长出来的。

葡萄干是用鲜葡萄做成的。在世界上一些阳光充足的地方，葡萄藤上长着成串成串的葡萄。在夏季的烈日下，这些葡萄会长得又大又圆，而且多汁。

有些葡萄摘下后被放在木头盘子里，然后放在太阳下晒。好多天后，太阳就慢慢烤干了葡萄中的水分，葡萄起皱了，变成棕黑色。这样，葡萄就成了葡萄干。

后来，工人们开来了大卡车，把这些葡萄干送到一个加工厂。

在加工厂里，机器把葡萄干上残留的杆去掉，然后把葡萄干洗干净，等晾干后，这些葡萄干就被装进箱子，送往世界各地。

谁知道蜂蜜葡萄干小面包的经典做法？

材料

高粉400克，蜂蜜70克，盐3克，发酵粉5克，牛奶200克，黄油30克，葡萄干40克，蛋液40克

做法

1.除黄油，葡萄干外，将全部材料放入面包机中，选择揉面程序，15分钟后加入黄油，10分钟后加入葡萄干揉出筋膜后进行基础发酵。

2.当面包发至3倍大时，手按压不回缩时，分成20份，揉圆，让面团松驰15分钟。

3.把一个面团压扁排气，再揉圆。

4.依次做完20个，排入烤盘中，进行最后发酵。

5.当发至3倍大，表面涮蛋液，撒点黑芝麻。

6.烤箱预热10分钟，180度，下层上下管15-20分钟即可。

葡萄干做法大全

干果制作大全之 葡萄干 的做法及制作方法详细介绍

葡萄干 配料：葡萄。

葡萄干 制作方法：1.原料选择：制干的葡萄应选择皮薄、果肉丰满柔软、外表美观、含糖量高的品种，一般以“无核白”、“无子露”和有子的“玫瑰香”、“牛奶”等为原料。果实要充分成熟，又不可太熟。

2.剪串：采收以后，剪去太小和损坏的果粒，果串太大的要剪为几小串，在晒盘上铺放一层。

3.浸碱处理：为加速干燥，缩短水分蒸发时间，可采用碱液处理。在浓度为1.5～4%的氢氧化钠溶液中浸渍1～5钞钟，薄皮种也可用浓度为0.5%的碳酸钠或碳酸钠与氢氧化钠的混合液处理3～6秒钟。原料浸碱处理后立即放到清水里冲洗干净。经过浸碱处理的果实干制时间可缩短8～10天。干制白葡萄干时，还需要熏硫3～5小时。

4.曝晒：将葡萄装入晒盘，在阳光上曝晒10天左右，当表面有一部分干燥时，可以全部翻动一遍，湿一点的放在表层继续晒，至三分之二的果实呈干燥状，用手捻果实无葡萄汁液渗出时，即可将晒盘叠起来，阴干一星期。在晴朗的天气下，全部干燥时间共约20～25天。

5.回软：将果串堆放15～20天，使之干燥均匀，同时除去果梗，即成制品。

6.包装：葡萄干包装有布袋包装和木箱装两种，布袋分50公斤或25公斤装两种，木箱一般装25公斤。

质量标准 1.以粒大、壮实、味柔糯者为上品。

2.干燥度掌握成把捏紧后放开，颗粒迅速散开的为干燥。

3.白葡萄干的外表要求略乏糖霜，舐去糖霜后色泽晶绿透明。红葡萄干外表也要求略带糖霜，舐去糖霜呈紫红色半透明。

4.口味甜蜜鲜醇，不酸不涩。

新疆绿葡萄干的制作方法

农家传统自然阴干

1.果实采收：制干的无核白葡萄必须充分成熟，其标志是穗梗发白，用手指挤果粒，果汁即徐徐流出，并有较强的粘着力，品尝时各浆果甜味一致。一般在8月中旬到9月中旬采收。

2.原料的整理：剔除果穗中的枯叶干枝，并用疏果剪除去霉烂或变色的不合格果粒。晾挂葡萄果穗用的嵌有硬细木的木椽子，一端用麻绳或铁丝垂直系于晾房屋顶，晾房四壁均留有足够的通气孔。晾晒果穗谷称“挂刺”。挂一排，系一排，从最下端开始逐层上挂，重重叠叠，犹如宝塔，直挂到屋顶。挂刺后3～4天，有部分果穗果粒脱落，应及时清扫。以后每隔2～3天清扫一次，直到不脱落为止。脱落的果穗和果粒置于阳光下曝晒，制成次等葡萄干。

制干晾房都位于戈壁或荒坡，四周空旷，无植物、高温、干燥、热风阵阵，晾房内平均温度约27℃，平均湿度约35%，平均风速1.5～2.6米/秒。经约30天阴干，即可完全下刺，一般每4公斤鲜葡萄可制成1公斤葡萄干。

3.成品处理：摇动挂刺，使葡萄干脱落。稍加揉搓，借风车、筛子或自然风力去掉果柄、干叶和瘪粒等杂质。然后按色泽饱满度及酸甜度进行人工分级、包装、贮藏、出售

醋葡萄干的制作方法和用途

加醋葡萄干做起来不废时也不费力，很合乎经济的原则。只要准备两样东西——葡萄干与醋〔最好用天然酿造醋；各大超市均有售〕就够了。 以下介绍两种醋葡萄干的做法：一种是做好就可以吃；另外一种是必须腌制一夜才能够吃。大家可衡量自己的时间，从中选择一种吧！ 立刻就可以吃的「醋葡萄干」做法若是平常生活忙碌，那么就把握时间，做一次份量的葡萄干吧！因为做好后立刻就可以吃。 材料一大匙的葡萄干，一大匙的醋〔天然酿造醋〕。做法1．把一大匙葡萄干放在盘子上面扑平。2．把一大匙的醋平均浇在葡萄干上面，浇好醋后静置三十分钟，待醋浸透葡萄干后就可以吃了。 腌一夜后才能吃的醋葡萄干想一次做大量醋葡萄干的人不妨采取这种做法。这种做法必须使葡萄干浸一夜的醋，让醋充分地沁入葡萄干里面。采取这种做法可以获得比较高的疗效。 材料葡萄干一杯〔十天份〕，醋〔天然酿造醋〕一小瓶。一个能够密封的容器。做法1．把一杯葡萄干放入玻璃瓶之类的密封容器里。2．将醋倒入放置葡萄干的容器里面，一直到醋淹过葡萄干为止。3．只要腌一夜，醋就会沁入葡萄干里面，使葡萄干膨胀了起来，一天吃一大匙就足够了。如果不喜欢强烈酸味的话，不妨在浸炮的容器里再加入一大匙冷开水，如此就能够冲淡酸味。 醋葡萄干的另外两种吃法1．醋葡萄干加养乐多：在喝养乐多或者优酪乳时，不妨加入一些醋葡萄干，以替代蜂蜜或者砂糖。醋葡萄干的风味会使养乐多更为可口，对健康的增进有很 大的帮助。2．醋葡萄干加沙拉：在沙拉上面加一些醋葡萄干，不仅能够使气味以及营养更好，同时也能够使一盘沙拉看起来更为美丽夺目。 醋葡萄干治好与改善的疾病 一 吃醋葡萄干能够预防结肠癌二 醋葡萄干对视力恢复非常有效三 醋葡萄干能美化肌肤四 吃醋葡萄能快速消除疲劳五 醋葡萄干能改善贫血与恶性皮肤炎六 醋葡萄干治好老花眼七 醋葡萄干大幅度改善贫血八 醋葡萄干治好皮肤病九 醋葡萄干防止减肥后再复胖十 醋葡萄干使子宫肌瘤缩小十一 醋葡萄干使耳鸣、鼻炎改善十二 醋葡萄干改善了痴呆症十三 醋葡萄干克服C型肝炎所导致的倦怠感十四 醋葡萄干治愈全身皮下出血十五 吃醋葡萄干使白血病大幅减轻十六 醋葡萄干使长年的胶原病好转