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江苏各地的粳稻收购价格现况如何啊？
根据市场监测数据显示，截止11月14日，江苏稻米市场收购价趋涨。
综合媒体11月15日消息，根据市场监测，上周江苏稻米市场趋涨。南部地区溧阳收购价格比较混乱，一般每50公斤在122－132元之间，陈粳稻价格也跟涨，每50公斤由130元涨至133元，
中部地区南通普通粳稻收购价135元/百斤，上涨4元/百斤，优质粳稻收购价140元/百斤。南通市如皋地区搬经镇万富瑞英水稻合作社米厂出米率在70%的稻谷收购价在1.4元/斤，出米率70%以下的在1.37元/斤，挺坚。高邮市粳稻市价格持续在高位运行，市场收购价格仍然保持在1.25—1.32元/斤。泰州主城区本地稻米加工企业的原料收购价130元/50公斤，挺坚。泰兴市场晚粳稻已上升为1.35元/斤左右（水分16%以下、出糙率80%左右），价高量少。
北部地区苏北粮油有限公司出米率73%的粳稻收购价1.35元/斤，水分16%；出米率68%的粳稻收购价1.3元/斤左右。徐州东部本地市场新产粳稻平均收购价格上涨到2.54元/公斤，个体粮食经纪人下村上门收购价格上涨到2.48元/公斤，集镇收购大户在门市收购的价格上涨到2.60元/公斤，大米加工企业就厂收购价格上涨到2.64元/公斤，国有商贸流通企业开秤收购价格上涨到2.54元/公斤。徐州市区收购价格为2.52元/公斤，丰、沛、铜山市场收购价格为2.54元/公斤，睢宁市场收购价格为2.70元/公斤，沭阳市场收购价格为2.48元/公斤左右，南边洪泽市场收购价格为2.58元/公斤，挺坚。沛县广勤米业稻谷收购价1.35元/斤，比上周上涨0.05元/斤，出米率66-67%。出米率70%的稻谷收购价1.37元/斤，比上周上涨0.05元/斤，市场上可收购量少。宿豫市场粳稻粮食经营人收购价格为1.19元/斤，挺坚。淮阴粳稻价格由开秤时的1.15元／斤逐步走高至现在的1.35元／斤，部分出米率达70%及以上的粳稻，价格已高于1.35元／斤。沭阳粳稻收购价格为123.00元/50公斤），挺坚。连云港地区新产梗稻，18左右水分车板价格1.38元/斤，出米68左右；22左右水分车板价格1.34元/斤，出米68左右。
粳米：
南部地区南京下关市场特等粳米4.08元/公斤，较上周上涨0.04元/公斤，标一粳米3.84元/公斤，较上周上涨0.20元/公斤，东北大米4.24元/公斤，与上周持平。溧阳陈粳米零售价格在1.9元/500克左右，新粳米市场零售价格在2元/500克左右。
中部南通普通粳米出厂价1.94元/斤，比上周上涨0.09元/斤；黄海农场的淮稻5号出厂价1.98元/斤，上涨0.05元/斤。
南通市如皋地区搬经镇万富瑞英水稻合作社旗下的“华东绿健”大米出厂价在1.97元/斤，万家大米1.95元/斤，价格总体较上周上涨0.12-0.14元/斤。泰州主城区普通大米零售价在188-200元/50公斤，保持基本稳定。泰兴市场大米加工企业加工的大米出厂价格为1.93元/斤，比上期上涨0.12元/斤；大米零售价为2.00元/斤，比上期上涨0.10元/斤。宝应地区大米市场价格保持平稳。其中：优质特一（武育粳）粳米零售价为4.00元/公斤，普通特一粳米零售价为3.60-3.70元/公斤。
稻米的价格？
2011年12月28日黑龙江地区稻米行情价格
目前，东北及江浙地区粳稻价格大多维持稳定，江苏局部地区略涨，市场购销趋向活跃，收购主体仍以粮库及大型米厂为主。其中，东北地区圆粒粳稻根据出米率不同进厂价在1.35～1.38元/斤，超级稻进厂价在1.43～1.52元/斤。江浙地区普通粳稻进厂价在1.38～1.4元/斤；粳米价格整体高位稳定，东北地区圆米出厂价在2.02～2.08元/斤，长粒大米厂家价2.18～2.2元/斤。江浙地区粳米出厂价在1.88～1.90元/斤；南方地区籼稻价格始终保持高位稳定，当地粮库逐渐退出收购市场。今日，部分地区稻谷及其产品行情价格（元/斤）：
黑龙江齐齐哈尔地区大米加工企业圆粒粳稻收购价1.36元/斤（水分16%，出米率68%），中长粒粳稻收购价1.42～1.43元/斤（水分16%，出米率68%），长粒稻谷收购价1.47～1.48元/斤（水分16%，出米率67%），圆粒米出厂价2.00元/斤，中长粒米出厂价2.15元/斤，长粒米出厂价2.25元/斤，油糠出厂价0.76元/斤。
黑龙江虎林地区大米加工企业出米率64%-66%长粒粳稻收购价1.42～1.44元/斤，长粒大米出厂价2.15～2.20元/斤，出米率64%-67%的圆粒粳稻厂家收购1.30～1.38元/斤，圆粒大米出厂价2.00～2.07元/斤。
黑龙江桦南地区大米加工企业出米率在64%～67%长粒粳稻收购价1.41～1.46元/斤，长粒大米出厂价2.15～.20元/斤，出米率64%～66%圆粒粳稻收购价1.30～1.34元/斤，圆粒大米出厂价1.99～2.03元/斤。
黑龙江牡丹江大米加工企业出米率在64%～67%长粒粳稻收购价1.42～1.47元/斤，长粒大米出厂价2.15～2.20元/斤，出米率在64%-67%左右圆粒粳稻收购价1.31～1.36元/斤，圆粒大米出厂价2.00～2.05元/斤。
2011年12月28日江苏地区稻米行情价格
江苏兴化地区晚粳稻厂家收购价1.36～1.45元/斤，大米出厂价1.92元/斤。
江苏句容地区大米加工企业优质粳稻谷到厂价1.42～1.43元/斤（水分16.5-18%，出米率70%），粳米出厂价1.96～1.98元/斤，油糠出厂价0.81元/斤。
江苏连云港地区贸易商粳稻收购价1.38～1.39元/斤（水分16%，出米率68%）。
28日，郑州早籼稻期货1205合约开盘2500元/吨，截至1130，中午收盘2497元/吨，下跌5元/吨，1209合约开盘2578元/吨，收盘2575元/吨，持平。
2011年12月28日吉辽局部地区稻米行情
吉林德惠地区大米加工企业超级稻收购价1.46～1.47元/斤（水分16%，出米率67～70%），跌1分/斤，超级米出厂价2.16元/斤，跌2分/斤。
辽宁营口大石桥地区大米加工企业圆粒粳稻到厂价1.45～1.46元/斤（水分15%，出米率68%），圆粒米出厂价2.08～2.10元/斤，油糠出厂价0.83～0.84元/斤。
2011年12月28日皖赣地区稻米行情价格
江西抚州宜黄地区大米加工企业中籼稻到厂1.30元/斤（水分15%，出米率60%），中籼米出厂价1.90元/斤，出货迟缓。
安徽淮南市场，普通稻谷收购价1.34元/斤，优质晚籼稻收购价1.38元/斤，普通晚籼米批发价2.10元/斤，优质晚籼米批发价2.34元/斤。
安徽宣城市场上普通杂交稻收购价1.32元/斤，优质杂交稻收购价1.42元/斤，普通杂交米批发1.90元/斤，优质杂交米批发2.10元/斤。
综述：
黑龙江粳稻米价仍将平稳运行
上周（12月19日~23日），黑龙江哈尔滨地区普通圆粒稻谷收购价格为2800~2840元/吨，出米率66%以上、含水16%左右的长粒稻谷收购价格为2980~3060元/吨；齐齐哈尔地区普通圆粒稻谷收购价格为2760~2800元/吨，牡丹江地区为2740~2780元/吨，均与前一周持平。
目前，东北米相对于苏皖粳米和南方籼米缺乏竞争优势，引致南方销区零售环节东北米销售缓慢，且当前铁路运力持续紧张，除去高昂运费外，还需支付2000~5000元不等的请车费，东北米的销售仍不理想，限制了部分加工企业的采购意愿，预计当前销区需求萎缩与运力紧张仍将对大米外销带来不利影响，加工企业压价收购稻谷的心理也将显现。
监测显示，截至12月中旬，黑龙江省各类主体收购稻谷400余万吨，占当年总产30%左右，落后于去年同期100余万吨水平，今年总产可达1700余万吨。预计随着元旦、春节日趋临近，大米市场需求扩大的趋势增强，各粮食经销商要货主动性加强，尤其是对优质稻米的需求将会增大，促使一些地区稻米市场购销量增加，带动优质稻米有小幅上扬的可能，但稻米市场价格总体平稳运行。
上周，江苏北部徐州地区新粳稻收购价格为2740~2820元/吨，中部泰州地区为2780~2840元/吨，南部常州地区为2800~2880元/吨；安徽中东部芜湖地区新粳稻收购价格为2800元/吨左右，均与前一周持平。
籼稻市场价格波动空间有限
12月份，我国籼稻市场价格呈现稳定态势。其中，江西抚州市场普通中籼稻收购价格为2640元/吨左右，优质稻“黄华占”收购价为2840元/吨，较11月份上涨40元/吨；南昌地区新季中稻收购价为2620元/吨，上涨20元/吨。湖南长沙市场早籼稻收购价为2520元/吨，较11月底上涨20元/吨；普通晚籼稻收购均价为2600元/吨，持平；高档优质晚籼稻收购均价为3000元/吨，上涨40元/吨。
监测显示，由于销区市场对籼稻的需求较好，且“双节”日益临近，拉动了产区原粮的售价，农民售粮较为积极。随着粮库补库任务陆续完成，市场上常规稻余粮减少，价格已基本没有较大幅度的上涨空间。且优质稻品种受国家政策扶持，近年来种植面积不断增加，产量加大，市场供大于需，价格也存在下行的可能性。
目前，我国大米已进入传统销售旺季，需求将有所增加，销售进度随之加快，米价在需求推动下或将有小幅上涨的可能。籼稻经过阶段性的调整，上下浮动的空间已经十分有限。
节日临近销区大米购销趋活
上周（12月19日~23日），国内重点销区市场大米价格总体保持稳定，局部地区苏皖粳米价格受节日需求拉动有所回升。监测显示，销区经销商的备货量已开始逐渐增加，市场购销也较前期活跃。其中，北京市场东北圆粒大米批发价为4240~4340元/吨，长粒大米在4620元/吨左右，均与前一周持平。上海市场优质江苏粳米批发价格为4300~4400元/吨，优质东北米为4540~4660元/吨，普通江苏粳米为4040~4120元/吨，安徽粳米为4020~4100元/吨，均与前一周基本持平。
杭州市场黑龙江产长粒大米批发价格在5100元/吨左右，黑龙江产圆粒大米在4640元/吨左右，江苏产粳米为4240元/吨，安徽产粳米为4060元/吨，安徽产晚籼米为3820~3860元/吨，均与前一周持平。福州市场普通江苏粳米批发价格为4360元/吨，普通东北米为4660元/吨，普通晚籼米为3900~3980元/吨，均与前一周持平。广州市场东北米批发价格为4380元/吨左右，普通晚籼米为3920~4020元/吨，普通早籼米为3820~3880元/吨，均与前一周持平。
期市方面：郑州早籼稻期货午盘动态
28日，郑州早籼稻期货1205合约开盘2500元/吨，截至1130，中午收盘2497元/吨，下跌5元/吨，1209合约开盘2578元/吨，收盘2575元/吨，持平。
蚌埠粳米价格上涨很厉害 你们哪呢
都一样，我是河北的从事大米生产工作，据我所知全国的大米价格都呈上涨趋势，首先和今年的年头有关，由于气候、自然灾害还有部分地区受灾情况等，粮食市场很紧张。其次粮食是一个国家的命脉，有在多的钱没有粮食也是不行的，包括现在国家对粮食出口的限制，国家也出台政策提高粮食收购的最低保护价，鼓励农民种粮等等，个人认为以后大米、粮食价格还会不断的提高。
粳米的价格是多少？
1块3左右
粳米就是经过几次去壳 我们看到的大米
比原本的稻子要小很多
948水稻价格
近期国内稻米市场动态
近期国内市场稻米价格受小麦收购涨跌影响，进入七月下旬到八月上旬有所波动，据权威媒体综合反映总体表现有涨有跌。分地区来看：
一、江苏市场：扬州市粳稻批发价较上周有所上涨，从0.95元/斤上涨到本周的1.02-1.03元/斤，上涨0.05元/斤元左右；粳米批发价由上周的1.35/斤左右，上涨到1.45元/斤，上扬0.10元/斤。导致粳稻米市场价格上涨的原因：一、此时正处于青黄不接之际，粮源偏紧；二、扬州市城乡居民以粳米为主要食用粮，需求量较大，而可供量减少。目前扬州市场中晚籼稻出库船板价为0.71元-0.72元/斤，但销量不畅。主要是因为7、8月份大中专院校放假，市场对杂交米需求不旺。预计9月开学后市场会有小幅上扬。
宿迁粮食市场稻米价格稳中有涨。全市场中等普通粳稻平均收购价格为1.91元/公斤、出库价格为1.94元/公斤、批发价1.94元/公斤，收购价比上周上扬0.01元/公斤，出库价和批发价均与上周持平。其中宿城区出库价1.90元/公斤；宿豫区出库价1.91元/公斤；沭阳县收购价格为1.88元/公斤、出库价为1.90元/公斤、批发价为1.90元/公斤；泗洪县收购价格为1.94元/公斤、出库价为1.98元/公斤、批发价为1.98元/公斤。全市中等晚籼稻平均价格为1.56元/公斤、出库价格为1.58元/公斤、批发价为1.58元/公斤，价格均与上周持平。宿城区出库价格为1.57元/公斤；宿豫区收购价为1.57元/公斤、出库价1.60元/公斤、批发价1.60元/公斤；沭阳县收购价格为1.56元/公斤、出库价为1.58元/公斤、批发价1.58元/公斤；泗阳县收购价格为1.56元/公斤、出库价格为1.58元/公斤、批发价1.58元/公斤。全市特等粳米平均出厂价为2.90元/公斤、批发价格为2.90元/公斤、零售价为3.09元/公斤，出厂价和批发价均与上周持平，零售价比上周上涨0.06元/公斤。宿城区出厂价为2.90元/公斤、零售价3.20元/公斤；泗阳县出厂价2.90元/公斤、批发价2.90元/公斤、零售价3.00元/公斤；泗洪县出厂价2.90元/公斤、批发价2.90元/公斤、零售价3.06元/公斤。
二、浙江市场：进入本周以来，浙江省稻米市场继续呈现出两极分化的价格走势，即粳米价格继续小幅攀升，而籼稻米价格却是小幅回落。
杭州市场江苏产标一晚粳米市场批发价是2.72元/公斤，较上周的2.71元/公斤上涨0.01元/公斤；安徽产标一晚籼米市场批发价是2.10元/公斤，较上周的2.16元/公斤下跌0.06元/公斤；江苏产特制晚粳米市场批发价是2.76元/公斤，较上周的2.74元/公斤上涨0.02元/公斤；黑龙江产标一晚粳米市场批发价是2.75元/公斤，较上周的2.72元/公斤上涨0.03元/公斤；浙江产标一晚粳米市场批发价是2.68元/公斤，与上周价格持平。衢州市场目前该地区地产标一早籼米市场批发价是1.88元/公斤，较上周的1.92元/公斤下跌0.04元/公斤；标一东北大米市场批发价是2.78元/公斤，与上周价格持平；江苏产标一晚粳米市场批发价是2.86元/公斤，较上周的2.80元/公斤上涨0.06元/公斤；地产标一粳米市场批发价是2.64元/公斤，较上周的2.62元/公斤上涨0.02元/公斤；地产杂交米市场批发价是2.30元/公斤，较上周的2.34元/公斤下跌0.04元/公斤。金华市场目前该市黑龙江产特制大米市场批发价是2.92元/公斤，较上周的2.90元/斤上涨跌0.02元/公斤；江苏产特制香米市场批发价是2.81元/公斤，较上周的2.78元/公斤上涨0.03元/公斤；安徽产杂交米2.20元/公斤，江西产杂交米市场批发价2.26元/公斤，与上周价格持平。
三、东北市场：据市场监测显示，本周虎林粮食市场仍保持上周水平，价格波动不大，其中，2004年水稻价格为0.88-0.90元/市斤，2002年水稻为0.72-0.75元/市斤；优质大米价格为1.27-1.30元/市斤。黑龙江东部佳木斯、鹤岗、双鸭山、富锦、同江、抚远、萝北、绥滨、集贤、宝清、友谊、桦川、汤原、七台河、虎林、密山、桦南、勃利等地、红兴隆、宝泉岭、建三江、牡丹江农场管理局所属农场中等水稻收购价0.85元-0.87元/斤；2004年产二等粳米出厂价1.28元-1.30元/斤，市场零售价1.35元-1.40元/斤；一等粳米出厂价1.33元-1.37元/斤，市场零售价1.45元-1.50元/斤，均与上周基本持平。目前各地水稻收购及大米加工基本停止，多数加工企业仍在检修或放假。吉林市场水稻价格保持稳定，其中，吉林粮食中心批发市场水稻最高报价2050元/吨，最低报价1900元/吨，平均报价1950元/吨。
四、江西市场：据市场监测显示，8月4日，南昌大米市场价格基本平稳。稻谷市场上，由于早稻政策性收购预案的启动，目前各地早稻价格有所上扬，粮食部门按70元/百斤价格收购，市场上个体私商收购价格为65元/百斤左右，水分在15%左右。江西景德镇地区早稻收购市场价格稳中有升，从上周收购价每百斤64－66元略升至68元左右。主要原因：7月28日，国家宣布启动最低收购价预案，各收购点挂牌收购价为70元，这利好因素大大促进了个体加工厂入市收购。另据监测，该地区本周晚稻市场价格平稳，其中2002年产晚稻仓库车板价为每百斤67－68元，04年产晚稻市场收购价为69－70元，均与上周持平受国家启动早籼稻最低收购价预案影响，瑞金本地及邻近县市新早稻价格普遍上扬，“政策托底”对早稻价格稳定起到了关键作用，目前个体粮商到农户家中收购早稻价为66～67元（50公斤，下同），比开市价上涨3～4元。由于实行同一最低收购价，会昌、宁都、广昌、黎川等地区新早稻收购价和瑞金市基本持平；托市收购企业成为收购主力军。另据悉，大部分年份此时的早稻价格和晚稻价格非常接近，相差1～2元（50公斤价，下同），老粮市场十分泛力，价格逐渐下行。其中，01-02年早稻跌至62～63元，与去年同期相比下跌9～10元，比04年晚稻低12～13元，此早晚稻差价从来未出现过；01-02年晚稻跌至71～73元，04年晚稻价格平稳，长粒型晚稻价格为76～77元，短粒型为74～75元。受市场稻谷收购价格走低影响，江西抚州各国有粮食收储企业开始启动执行最低保护价预案，早籼稻收购价略显回升；销售市场上稻谷成交价格基本持平；各类大米市场价格基本处于平稳态势。具体情况：稻谷：早稻收购市场上常规早稻市场价逐渐升至68元/百斤左右，优质稻嘉育948收购价在68-70元/百斤，香两优为71元/百斤，禾盛10号和南极3号收购价格为71元/百斤；国有粮食收储企业执行70元/百斤保护价政策，挂牌收购早籼稻。从本周早籼稻收购市场的反馈的信息来看：1、目前各地早稻上市已有半个多月，各地早籼稻收购价格基本一直处在低价位上，常规早稻收购价格现仍在65-68元/百斤左右；2、本周开始国有粮食收储企业进入市场启动保护价政策，在已启动收购预案的地区，指定点的收购价均达到70元/百斤；3、由于目前国有粮食部门按保护价格收购，农户手中的早稻已作为收购的主要入库来源；4、国有粮食企业由于启动保护价收购预案，粮源开始从个体加工企业转入国有粮库，改变了近几年来粮库收不到粮和吃不饱的局面。
五、安徽市场：近日安徽北部地区大米加工厂继续从临近的江苏地区采购粳稻，进厂价为1.00元/500克，粳米出厂价为2760～2780元/吨，均与前一周持平。南部地区普通中籼稻出库价格为0.72～0.73元/500克，标一中籼米出厂价格为2200元/吨，基本保持稳定。截至7月31日，根据对芜湖市粮食市场的跟踪监测，芜湖粮食市场粮食价格上半周仍未见好转，普遍走低，下半周受早籼稻最低收购价执行预案正式启动影响，早籼稻收购价和优质杂交稻出库价上涨，较上周末最大涨幅达4%。粳稻因库存量少价格在高位趋稳。具体价格监测如下：粮食零售价格（每500克）：标一早籼米1.20元，持平；标一晚籼米1.24元，涨0.01元；标一粳米1.51元，涨0.01元；特一面粉1.25元，四级菜籽油3.00元，一级大豆油3.10元，均与上周末持平。粮食收购价：早籼稻70元/50公斤，涨3.5元/50公斤；晚籼稻和杂交稻72元/50公斤，涨3元/50公斤；粳稻96元/50公斤，持平。近日安徽北部地区大米加工厂继续从临近的江苏地区采购粳稻，进厂价为1.00元/500克，粳米出厂价为2760～2780元/吨，均与前一周持平。南部地区普通中籼稻出库价格为0.72～0.73元/500克，标一中籼米出厂价格为2200元/吨，基本保持稳定。
六、湖北市场：湖北安陆稻米市场行情整体季节性弱势局面仍未得到改变，价格稳中小幅波动。目前，市场需求依然低迷，尤其是新产早籼稻已开始大量上市，季节性供应压力有所增强，使得稻米价格弱势走低。随着早籼稻最低收购价政策预案的启动以及指定的收储企业大量入市收购，早籼稻市场价格逐渐趋于稳定。本期早籼稻市场已按70元/百斤的保护价收购，目前市场价格已趋稳定，各地价格差异已经缩小直至没有。本期稻米市场继续低迷，中晚籼稻目前市场价格在68元/百斤左右，大米价格在100元/百斤左右。预计短期内以稳中趋弱为主，下行空间不会很大。湖北咸宁今年早稻收购价偏低，平均价格在55－60元之间，最低的仅为53元，最高达到64元。如，有一加工厂到咸安区汀泗桥镇古塘村7组以每百斤55元收购，但是农民不愿出售。赤壁市中伙铺镇种粮大户罗旭希以每百斤64元的价格出售给粮管所（但不是现金结账），小麦以每百斤51元的价格卖到洪湖。嘉鱼县潘家湾镇南河头村赵有根粮贩收购价仅为55－58元/100斤；渡普镇嘉禾粮油加工厂今年收购早稻60万斤，厂内收购，价格为64元/100斤（去年同期收购价为72－74元）；潘家湾泰丰米业厂内收购，价格为64－65元/100斤，收购量为20万斤；老官收储公司厂内收购早稻150万斤，价格为63－65/100斤（去年同期70元）。嘉鱼县定点收购的收储公司仅老官一家公司在收购早稻。咸安区贺胜桥镇有粮贩上门收购，价格60元/100斤，但数量不多，还有少量当饲料出售，价格为68元/100斤。
来源：中国谷物网
谁知道年前与年后稻谷的价钱趋势?
稻谷的价钱趋势
11月下旬，国内小麦市场交易异常活跃，市场价格全面上涨。本旬全国粮食批发市场三等白小麦1646元/吨，比上期上涨3.02%；郑州市场三等小麦平均价为1615元/吨，比上期上涨2.22%。
本旬，最低收购价小麦竞价交易空前火爆。在投放量不断增加的情况下，参会企业参会空前踊跃，本旬两次交易的成交率郑州分别是81.22％和94.37％，安徽分别是86.33和94.24％，与月初的20％左右相比，涨幅相当可观。在成交率不断提高的同时，成交价格也出现了一定幅度提高。以郑州市场为例，两次交易成交混合均价分别是1525.7和1527元/吨。尽管仅比月初的1494元/吨上涨2％左右，但这是在投放量迅速加大的基础上形成的，这足以说明此次小麦市场行情上涨势头的强劲。究其原因：首先，目前正值国内面粉消费旺季，面粉价格有所上涨，由于面粉加工企业目前小麦库存较低，无论产区，还是销区的加工企业采购积极性均出现明显提高。其次，农民手中小麦余粮较少，加之目前农民多以出售玉米等秋粮为主，市场小麦供应较为短缺。参与最低收购价小麦竞价销售，是目前面粉加工企业的采购小麦的主要渠道。第三，“买涨不买落”的心理因素导致在行情上涨时，企业的采购积极性会随之高涨。第四，国内整体物价水平上涨拉动、其他粮食品种以及油脂油料价格上涨幅度均高于小麦等因素，给小麦价格留下了上涨空间。但是，由于投放量持续增加，企业资金有限等因素的制约，小麦市场如此火爆的局面将会得到一定的缓解，前期涨幅过大的地区价格可能会有所回落。
玉米：需求不减价格继续上涨势头
11月下旬，国内玉米市场行情价格涨幅明显，旬末农民惜售心理开始缓解。本旬全国粮食批发市场二等玉米平均价为1661元/吨，比上期上涨3.55%；郑州市场二等玉米1685元/吨，与上期相比下跌5.98%。
本旬，国内玉米价格持续上涨，带动下游产品淀粉、酒精价格也大幅上涨，反过来进一步支持了玉米价格的上涨。目前，东北玉米收购仍以深加工企业为主，由于农民惜售，深加工企业原料库存紧张，本旬继续提价收购，以保证收购数量。华北黄淮地区玉米上市量增加，但由于收购主体竞争激烈，玉米价格继续上涨，深加工企业强劲的需求仍是价格上涨的关键。由于玉米价格上涨幅度大于小麦价格，近期小麦替代玉米的比例有所上升。
据悉，鉴于近期大幅上涨玉米价格，国家准备在南方主销区、养殖大省和冀鲁豫等第集中投放部分中央储备玉米，预计数量在200万吨以上。此外，经过此轮价格上涨，目前东北地区2006年库存玉米已实现了顺价销售，农发行决定限期收回贷款，促使企业加快销售库存玉米。旬末，华北黄淮地区农民惜售心理开始有所缓解，加之山东、河北陆续有东北玉米到货，价格明显低于当地产玉米价格。政策调控在一定意义上可以缓解市场供应压力，但目前农民惜售才是供求关系的主要矛盾，农民售粮心态的变化值得密切关注。预计短期内政策调控的作用，国内玉米价格上涨态势将会得到抑制，部分地区可能会有所回落。
稻米：国内稻米市场呈现“南强北弱”
11月下旬，国内稻米市场较为活跃，价格呈现“南强北弱”局面。全国主要粮油批发市场标一早籼米平均价格为2480元/吨，比上期上涨1.13%；标一晚籼米为2631元/吨，比上期上涨0.21%；标一粳米为3050元/吨，与上期持平。
本旬，最低收购价稻谷集中销售取消，取而代之的是每周一、二、四、五一周四天的网上挂牌交易，这种方式成交情况明显好于前期。目前，最低收购价稻谷仅余280万吨左右，且2005年中晚籼稻占到七成以上。分区域来看，江西、湖南两省已所剩无几。从当前小麦生产状况来看，这两个省份稻谷价格可能会是国内稻米价格上涨的领头羊。本旬，受玉米、小麦价格上涨的影响，南方稻米价格也有所上涨，尤其是江苏产粳稻米价格。但东北地区精到价格继续低迷。此外，据统计，截至11月25日，13个中晚籼稻主产省共收购2007年新产中晚籼稻1103.5万吨，其中国有粮食企业收购573.9万吨，占总收购量的52％，比上年同期减少167.7万吨。预计随着国内稻米消费旺季的到来，稻米市场行情，尤其是优质稻米价格将趋于强势，东北粳稻价格也有望止跌。
大豆：政策调控力度加大市场观望气氛加重
11月下旬，由于有消息称国家加大了海外采购力度以加强内国内大豆和豆油的供应，本旬初，现货市场在期货市场的带动下，主产区收购价出现振荡，后在外盘的支持下站稳并继续向上。本旬全国主要粮食批发市场三级大豆平均价为4284元/吨，与上期相比上涨2.3%；郑州粮食批发市场三级大豆平均价为4500元/吨，与上期相比上涨5.89%。
本旬国内大豆市场现货价格基本保持稳定，市场整体购销量不高，观望情绪成为主流。主要原因是，期市的振荡使油厂和贸易商犹疑不决，加上担心后期国内可能增加进口数量，部分开始停收；而看好后市的豆农则继续囤豆惜售，不肯轻易出货。因此，油厂和贸易商从农民手中收豆的速度因此放慢。由于国家对粮油市场的调控，出于对走势不明的担心，主产区黑龙江的部分油厂开始暂停收购；而由于期现价差缩小，再加上运费及其他费用，在国产期货交割标准大豆的贸易上，部分贸易商利润出现大幅缩水，这对其出货积极性造成了极大打击。综合来看，充斥市场的观望心理造成了本旬国产大豆成交进度的迟缓，而这种情况在短时间内估计不易改观，预计近期国内大豆现货市场行情将呈整体平稳、局部小幅波动态势。
食用油：国内油脂油料市场继续保持强势
11月下旬，受国家将增加食用油供应消息面的影响，本旬初期国内油价出现短时回调，后继续上涨。全国主要粮食批发市场二级豆油平均价格为10450元/吨，与上期相比上涨2.16%；二级菜籽油平均价为10149元/吨，与上期相比上涨0.66%；二级花生油平均价为17000元/吨，与上期基本持平。
本旬国内豆油市场表现相对坚挺，受外围期货市场提振以及国内大豆整体供应仍偏紧的影响，价格较上周略有反弹，但是调整压力则逐步加大。市场整体需求仍不理想，特别是宏观调控压力的加大令市场持续观望，短期内市场仍有进一步震荡趋弱要求。
本旬，由于菜籽供应有限且进口菜籽成本易上难下，加之随着温度下降，棕油等低价油难以掺兑，菜油市场需求有望稳步增加，因此，虽受国家调控，增加豆油的供应量以平抑油价，菜油有小幅回落的可能，但从供需面来看，菜油市场支撑强劲，后市其坚挺运行态势仍将延续。
本旬马来西亚毛棕榈油期货市场因缺乏基本面消息支撑而冲高回落，并有效跌破了3000令吉大关。受此影响国内的棕榈油现货市场也因需求不足影响而全面下跌，目前主要港口现货价格保持在8600-8900元之间，由于经销商手中均有一定库存需要消化，多数以退市观望为主，短期内市场仍将以震荡趋弱为主。
中国郑州粮食批发市场交易价格
2007年11月下旬单位：元/吨
品种等级本期平均价上期平均价本期与上期比%
白小麦(普通)31615.001580.002.22%
黄玉米21685.001590.005.98%
大豆(油脂业)34500.004250.005.89%
豆粕二级3950.003750.005.34%
花生仁29000.008400.007.15%
早粳米标一3050.003030.000.67%
早籼米标一2535.002510.001.00%
绿豆(杂)27050.006570.007.31%
注：以上价格均为卖方火车板交货价格，包装另计。表中白小麦为符合GB1351-1999标准的小麦。
全国主要粮油批发市场平均交易价格
2007年11月下旬单位：元/吨
品种等级全国
本期平均价上期平均价比上期%
白小麦(普通)31646.431598.263.02%
黄玉米21661.251604.363.55%
大豆34284.444188.332.30%
花生仁286808153.336.46%
菜籽油二级10148.8510083.040.66%
豆油二级10450102302.16%
花生油二级1700017000平
粳米标一3050.003050.00平
早籼米标一2479.672452.111.13%
晚籼米标一2631.42625.960.21%
注：以上价格均为卖方火车板交货价格，包装另计。
一句话消息
1.为应对近期食用油价格大幅上涨，甘肃省粮食局将于12月18日在省粮油批发市场公开销售省级储备食用油200万公斤，每家企业限购200吨。据该省粮食局的粮油价格监测周报显示，到11月19日，全省四级菜子油批发均价每百公斤为593.79元，比上周上涨33.43元；全省四级菜子油零售均价每百公斤为628.5元，比上周上涨35元。另据了解，我国其它部分省份在春节前后也将有部分储备油投放市场。
2.2008年豆油、棕榈油、菜子油进口资质审核工作将于近日启动，继续由中国食品土畜进出口商会、中国植物油行业协会和中国外商投资企业协会联合组成的植物油进口协调组负责。进口企业2006、2007年已经取得的进口资质，2008年继续有效，不用再申请。
3.油世界11月27日指出，2007/2008年度全球豆油产量为3952万吨，将低于同期的消费量4002万吨，将出现供不应求的局面。由于2007/2008年度全球豆油供不应求的状况将使得全球豆油库存降至363万吨，而上一年度期末库存为411万吨。此前，该刊物对2006/2007年度全球豆油的产量及消费量预估分别为3675万吨和3665万吨。07/08年度全球豆油市场将供不应求。
4.国家为保障市场小麦供应，充分满足企业用粮需要，根据目前托市小麦销售情况，计划12月5日（周三）竞价销售的第52批最低收购价小麦竞价销售数量由250万吨调整到350万吨，国家临时存储进口小麦销售数量仍维持20万吨不变。其中：安徽粮食批发交易市场（含有关会场）竞价销售最低收购价小麦180万吨（河北、湖北两省2006年小麦80万吨，江苏、安徽、山东三省2007年小麦100万吨）、国家临时存储进口小麦14万吨；郑州粮食批发市场竞价销售河南2006年最低收购价小麦170万吨、国家临时存储进口小麦6万吨。因此次交易数量较大，交易时间预计在周三、周四两天进行。
5.根据中国海关总署发布的数据，中国10月份进口大豆2,845,430吨，同比提高27.3%。主要从阿根廷进口了1,022,745吨，从巴西进口了1,011,674吨，从美国进口了769,936吨，从乌拉圭进口了37,991吨，从加拿大进口了3,083吨。2007年1至10月份进口了24,540,411吨，同比提高4.5%。另据统计，中国10月份大豆出口量为11,479吨，同比降低44.3%。目的地主要是日本（4,122吨），韩国（3,682吨），越南（1,502吨），香港（673吨），美国（621吨），朝鲜（196吨）。2007年1至10月份出口了376,048吨，同比提高28.9%。
6.最低收购价小麦第51次竞价销售交易会于2007年11月28日在安徽粮食批发交易市场（河北、江苏、山东、湖北设分市场）成功举行。此次交易会计划拍卖数量为126.47万吨，实际成交119.18万吨，总成交比率94.24％。其中：06年白小麦成交36.22万吨，成交比率90.87%，成交均价1598元/吨；07年白小麦成交13.60万吨，成交比率97%，成交均价1590元/吨；06年红小麦成交1.11万吨，成交比率100%，成交均价1530元/吨；07年红小麦成交1.54万吨，成交比率100%，成交均价1494元/吨；06年混合麦成交37.05万吨，成交比率93.87%，成交均价1491元/吨；07年混合麦成交29.66万吨，成交比率97.34%，成交均价1552元/吨
7.安徽此次计划销售35.49万吨，成交33.43万吨，总成交率94.20%。其中：06年混合麦成交19.38万吨，成交比率100%，最高成交价1580元/吨；最低成交价1440元/吨，成交均价1507元/吨；06年白小麦成交2.07万吨，成交比率67.65%，最高成交价1680元/吨，最低成交价1500元/吨，成交均价1560元/吨；06年红小麦成交1.11万吨，成交比率100%，均以1530元/吨成交。07年混合麦成交9.33万吨，成交比率91.11%，最高成交价1560元/吨；最低成交价1440元/吨，成交均价1496元/吨；07年白小麦全部流拍；07年红小麦成交1.54万吨，成交比率100%，最高成交价1530元/吨，最低成交价1440元/吨，成交均价1494元/吨。
8.山东本次交易会计划销售12.20万吨，全部成交。其中：06年混合麦成交0.63万吨，最高成交价1570元/吨，最低成交价1490元/吨，成交均价1570元/吨；06年白小麦成交2.93万吨，最高成交价1590元/吨，最低成交价1560元/吨，成交均价1568元/吨；07年混合麦成交1.06万吨，最高成交价1600元/吨，最低成交价1590元/吨，成交均价1590元/吨；07年白小麦成交7.58万吨，最高成交价1750元/吨，最低成交价1550元/吨，成交均价1593元/吨。
9.湖北计划销售19.46万吨，均为混合麦，成交17.04万吨，成交比率87.56%，最高成交价1580元/吨，最低成交价1420元/吨，成交均价1471元/吨。
10.河北小麦交易结束，本次交易会计划销售33.87万吨，实际成交31.22万吨，成交比率92.18%。其中：白小麦成交31.22万吨，最高成交价1710元/吨，最低成交价1500元/吨，成交均价1603元/吨；混合麦全部流拍。
11.江苏本次交易会计划销售25.45万吨，均为07年小麦，实际成交25.19%，成交比率98.98%。其中：混合麦成交19.17万吨，全部成交，最高成交价1710元/吨，最低成交价1440元/吨，成交均价1578元/吨；白小麦成交6.02万吨，最高成交价1630元/吨，最低成交价1540元/吨，成交均价1587元/吨。
12.28日河南最低收购价小麦、进口小麦拍卖成交结果，计划销售119.85万吨，实际成交113.1万吨，成交率94.37%，最高成交价1780元/吨，最低成交价1400元/吨，成交均价1527元/吨。
13.国家将在销区、养殖大省等地投放中央储备玉米.据悉，今年国内玉米产量与上年基本持平，但由于天气原因，玉米脱粒晚于常年，造成短期性供求偏紧，价格上涨。为了满足国内饲料需求，稳定玉米价格，近日国家将指令中国储备粮管理总公司在南方主要销区、养殖大省和冀鲁豫等地集中投放部分中央储备玉米。有关人士预计此次投放数量将在200万吨以上。另据反映，近期国内玉米价格上涨，东北地区粮食企业库存2006年产玉米已经实现顺价销售。农发行即将出台新措施，要求贷款企业加快库存玉米销售，限期回收贷款。
托市麦竞销火暴面粉市场“笼罩”观望气氛
11月初，因小麦价格持续上涨，提振了面粉价格走高，但是，随着近期国家最低收购价小麦大量投入市场竞价销售，面粉经销商也对后市持观望态度，密切关注原粮价格行情，不再盲目“签单”。
据中华粮网信息显示，11月中旬主产区面粉价格略有上涨,进入下旬则基本保持稳定。目前，河北金沙河特一粉出厂价2200元/吨，半月前为2120元/吨；河南海嘉神象特一粉出厂价连续十多天稳定在2320元/吨，前期为2240元/吨；山东恒丰特一粉出厂价两周前上涨了40元后，一直维持2280元/吨。
分析原因：一方面，虽然当前小麦市场收购难度加大，但同时托市小麦竞价销售持续火暴，使小麦市场供应压力得到一定缓解。11月28日全国最低收购价小麦竞价交易计划销售量246.32万吨，比上周增加约80万吨，实际成交量232.28万吨，总成交比率94.3%。充足的市场供给，给用粮企业带来了更多的选择。另一方面，为迎接元旦、春节面粉消费旺季，一些面粉经销商前期已签下的大量订单，还没有完全履约。看到原粮价格涨势受到政策调控影响，面粉经销商不再看涨后市，于是纷纷持观望态度。山东发达面粉销售负责人高经理介绍，最近虽然每天销售量仍有几百吨，但是远没有月初的订货量大，经销商比面粉加工企业“更关心”小麦价格走势，目前大家都在观望，看小麦行情给后市面粉“定价”。
据悉，因小麦市场竞价销售持续火暴，国家仍将加大市场供给力度，将于12月5日举行的最低收购价小麦竞价交易会，计划销售量已由原定的250万吨增加到了350万吨，其中河南170万吨，安徽市场180万吨。
随着国家最低收购价小麦竞价交易计划销售数量连续大幅增加，小麦市场价格强劲涨势将得到抑制，面粉价格上涨有一定的压力。但是，随着元旦、春节消费旺季逐渐到来，市场需求将增加，也对面价有所支撑，面粉价格大幅波动的可能性不会太大。（来源：中华粮网）
面粉提价引发方便面再度涨价
信息时报11月28日报道，近日面粉涨价一成引起了一系列连锁反应，部分挂面、方便面等商品的价格下月起将上涨。广州已有个别超市收到了统一方面的提价通知，称桶装面将涨价0.3元/盒。据悉，这是继7月底因棕榈油涨价而上调售价以来，方便面企业的第二次集体涨价。
统一桶装面拟下月提价
昨日上午，记者走访了广州市内部分商超机构，发现包括康师傅、统一、今麦郎等品牌在内的方便面仍维持7月底八月初的价格水平。不过，好又多超市南洲店内的工作人员却向记者透露，下个月，上述品牌方便面的零售价将有小幅变动。
随后，记者又从一家名为“利客隆”的社区型超市处获悉，该超市已收到统一方面的提价通知书。通知书明示：下个月起，12杯装的统一桶装方便面每箱将提价3～4元（即每盒桶装方便面涨价0.3元），袋装方便面则暂不提价。记者留意到，统一本轮提价将成为其今年下半年以来发起的第三波涨价。此前，在今年6月份，统一公司已对1元左右的平价面好劲道系列产品进行了第一波调价，平均涨幅达20%；在8、9月份，则进行了第二波的调价行动，对象是1.5元/包以上的高价面，平均上调幅度为13%.利客隆负责人担心，在统一等大品牌提价之后，其它品牌方便面届时也会跟风而动，因为“以前就有过先例”。
面粉涨价引发本轮提价
7月底方便面集体涨价缘于棕榈油价格上扬，业内人士指出，引发新一轮方便面涨价的主因则是面粉涨价。市内一家大型食品企业负责人介绍说，面粉下半年比上半年上涨了10%，仅这个月就比上个月的价格上涨了5%.而记者从白云山农批粮油市场了解到的数据亦显示，上月25日还卖2.14元/公斤的标面粉，昨日报价已经飙升到了2.75元/公斤，涨幅达到28.5%.
“近期的面粉、食用油价格上涨，确实对我们方便面企业的影响很大，但是是否涨价还要再做研究。”昨日下午，记者采访从广州康师傅、统一企业、华龙日清等方便面企业处得到的都是这种含糊其辞的答复。广州康师傅有关负责人称，到目前为止，他们方便面的价格仍然维持今年8月提价后的价，至于近期是否会再次提价，他们将等待总部的通知。统一企业负责方便面的一位工作人员则称，近期面粉、食用油价格上涨，可能牵涉到他们方便面。而华龙日清也表示，需要进一步核实才能告知。(来源：信息时报)
农民惜售较重新季玉米收购市场价扬量稀
11月下旬以来，国内玉米价格继续延续10月末以来的反季上扬态势，无论产销区玉米价格均有一定涨幅，特别是关内产区及南方销区玉米价格不断创出历史新高目前，产区新季玉米收购市场较为清淡，尽管收购主体竞相提价，但收购数量仍显稀少，情况很不理想，甚至部分企业因原料短缺或亏损被迫停产现象时有发生。究其原因：除了暖冬天气影响新玉米上市、企业收购态度较为谨慎等因素影响以外，农民惜售心理较重一直成为新粮上市以来主导价格走势的关键因素。下面笔者将结合近期国内产销区玉米行情变化情况作以简要分析。
种植成本高涨变现需求较低，农民对玉米价格有较高期待
今年以来，随着原油价格的大幅攀升，柴油、化肥等农资价格也出现相当幅度的上涨，同时种子、农药价格也同比大幅增长。据有关部门调查资料显示，与往年相比，2007年玉米种植人工成本增幅相当大。在春播时各类农资价格上涨趋势明显，其中种子价格涨幅在10％左右，农药平均涨幅在15％以上，个别农药甚至超出两倍。预计2007年玉米种植成本将提高272元/公顷，其中燃油费增加220元，占玉米生产成本增加量的80.9％。同时不少农民租地费用也是水涨船高，据了解，黑龙江省玉米每亩租地费用已经涨至200多元。玉米种植成本提升使得农民对玉米价格有了较高的期待。同时，近年来，在国家一系列惠农政策支持下，农民的负担大幅减轻，收入增加，使得农民变现需求大大降低。加之由于上一年度玉米价格出现反季节上涨走势使先卖者吃亏，所以农民现观望者居多，不急于出手。
周边农产品价格及物价上涨，加重农民玉米价格看涨预期
今年秋粮上市以来，东北地区新大豆、花生、高粱价格普遍上涨，当前价位与上市之初相比，上涨幅度普遍超过100元/吨，农民认为玉米价格也会上涨，待价而沽。其中受大豆减产、油脂需求旺盛的影响，今年大豆收购价格已经创下历史记录，目前产区大豆收购价格高达2.2元/斤，且仍有继续上涨的势头。在此背景下，农民对玉米价格也出现了较高的预期。一方面，虽然今年大豆价格高涨，但是由于大豆单产的下滑，每亩大豆收益并没有显著的提高，种植大豆的收益与往年持平或者略有增加，不少农民就把增收的希望寄托于玉米的收购价格上。另一方面，尽管玉米遭遇旱灾，但受种植面积的影响，玉米的产量并没有大幅减少，同时质量却是近几年较好的，农民在看到大豆价格走高的同时，也希望质量好的玉米卖个好价钱。另外，今年以来，国内农副产品鸡蛋、肉类价格大幅上涨，居民消费价格指数上升明显。近日，据国家统计局公布的数据显示，10月份我国居民消费价格指数同比上涨6.2%，全年将达4.5%。同时，原油、有色金属、证券、期货等市场价格都有较大幅度上升，在这种背景下，农民认为玉米价格也会相应上涨。
发布于 2022-07-09 00:04:37 回复
发布于 2022-07-08 21:38:12 回复
发布于 2022-07-08 21:38:42 回复
发布于 2022-07-08 15:57:32 回复